Рынок персиков и нектаринов в Швейцария

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка персиков и нектаринов в Швейцарии вырос с 28 665 т в 2018 году до 31 621 т в 2019 году. Этот рост частично обеспечили увеличенные поставки из Франции: компания Sarl Racamier нарастила экспорт в Швейцарию после расширения посадок в 2018 году.

К 2021 году объём рынка сократился до 28 244 т, а в 2022 году незначительно восстановился до 28 503 т. В этот период спрос на персики и нектарины в Швейцарии оставался слабым по сравнению с другими европейскими рынками, что сдерживало рост цен и рынка в целом. Кроме того, с июля 2022 года изменения в налогах на стимулирование использования обычного посадочного материала для молодых деревьев могли повлиять на долгосрочные решения по производству.

В 2023 году рынок вырос до 29 397 т. В перспективе общая площадь под плодовыми культурами в Швейцарии, включая персики и нектарины, планируется немного увеличить в 2024 году, при этом ориентировочные цены на производство и торговлю фруктами продолжают устанавливаться отраслевыми объединениями.

Производство персиков и нектаринов в Швейцария

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

В 2020 году в Швейцарии было произведено 215,0 тонн персиков и нектаринов, что означает умеренное снижение на 3,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 13,3%, при среднегодовом темпе роста в 4,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 204,0 тонны. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 17,7%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 9,3%.

Годовая динамика производства в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства персиков и нектаринов в Швейцарии составила 481,5 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 11,5% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 454,2 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году, достигнув 543,9 тыс. долларов США. Наибольший рост стоимости произошёл в 2019 году — на 19,7%.

Годовая динамика производства в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Швейцария

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт персиков и нектаринов из Швейцарии снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 13 тонн, что означает резкое падение на 54,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 67,6%, при среднегодовом темпе роста в 31,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 43 тонны, а наибольший рост произошёл в том же году — на 6,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями персиков и нектаринов из Швейцарии были Франция (36,0% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (23,8%) и Филиппины (22,5%). Вместе эти страны составляли 82,3% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Швейцарии снижался второй год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 30 тыс. долларов США, что на 58,1% ниже, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 63%, при среднегодовом темпе роста в 28,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 97 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 21,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Нидерланды, Франция и Филиппины — оставались ключевыми для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 75,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Швейцария

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём импорта персиков и нектаринов в Швейцарию составил 29 326 тонн, что на 6,7% ниже, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 12,7%, при среднегодовом темпе роста в 4,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 28 504 тонны. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 15,2%, а наибольший рост — в 2019 году, составив 10,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Испания и Италия вместе занимали 91,1% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость импорта персиков и нектаринов в Швейцарию составила 63 306 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 22,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 19,4%, при среднегодовом темпе роста в 6,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 51 563 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — на 4,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в стоимостном выражении была сильно сконцентрирована на Испании и Италии, которые вместе занимали 88,4% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры формировали незначительный остаток.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швейцария в денежном выражении, 2017-2020 гг.