Рынок огурцов и корнишонов в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих огурцов и корнишонов в Центральной Америке достиг пика в 668 тыс. тонн в 2019 году, но затем резко сократился. К 2023 году он упал до 194 тыс. тонн, что более чем на две трети ниже уровня 2020 года. При этом экспорт из региона устойчиво рос: с 520 тыс. тонн в 2018 году до 903 тыс. тонн в 2023 году. Это указывает на переориентацию производства на внешние рынки.

Ключевыми направлениями экспорта к 2024 году стали США, Канада и Коста-Рика, причём основные поставки шли из мексиканских штатов Синалоа и Сонора. В 2024 году также были обновлены классификация и пояснительные примечания к гармонизированной системе для огурцов и корнишонов, что ввело новые требования к импорту и маркировке для стран Центральной Америки, торгующих с Мексикой. Эти изменения могут повлиять на доступ к рынкам и регулирование.

Производство огурцов и корнишонов в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители огурцов и корнишонов, 2017-2020

Мировая карта производства огурцов и корнишонов, 2017-2020

После двухлетнего роста производство огурцов и корнишонов в Центральной Америке сократилось. В 2019 году было произведено 1 245 тысяч тонн, что стало максимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 1 224 тысячи тонн, снизившись на 1,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 22,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 11,6%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства огурцов и корнишонов в Центральной Америке в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 1 248 миллионов долларов США, что на 3,0% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении выросло на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт огурцов и корнишонов из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём экспорта огурцов и корнишонов из Центральной Америки в натуральном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 605,3 тысячи тонн, что на 4,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 28,2%, со среднегодовым темпом роста 8,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год огурцы и корнишоны из Центральной Америки поставлялись практически исключительно в Соединённые Штаты, на которые пришлось 96,6% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта огурцов и корнишонов из Центральной Америки увеличивается третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 617,2 миллиона долларов США, что на 9,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении вырос на 23,1%, со среднегодовым темпом роста 7,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Соединённые Штаты практически полностью определяли географическую структуру экспорта огурцов и корнишонов из Центральной Америки в стоимостном выражении, на их долю приходилось 98,8% всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт огурцов и корнишонов в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. В 2019 году объём импорта достиг минимального значения — 0,0 тысячи тонн, снизившись на 91,2% по сравнению с предыдущим годом. В 2020 году Центральная Америка импортировала 0,5 тысячи тонн огурцов и корнишонов, что на 910,0% больше, чем в 2019 году. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2017 году, разница между максимумом и минимумом составила 12,5 раз.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость импорта огурцов и корнишонов в Центральную Америку составила 0,6 миллиона долларов США, что на 22,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 39,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 30,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 12,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.