Рынок неварёных макаронных изделий с яйцами в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год на греческом рынке сырых яичных макаронных изделий доминировали две крупные компании — Barilla Hellas и Melissa Kikizas, что определяло конкурентную среду. Объём рынка вырос с 1 451 т в 2018 году до 1 933 т в 2019 году. Однако в 2020 году пандемия COVID-19 привела к сбоям в цепочках поставок и изменениям в поведении потребителей, что вызвало сокращение рынка до 1 647 т.

В 2021 году рынок восстановился до 1 851 т благодаря сохраняющемуся высокому спросу на основные продукты питания во время пандемии. Значительный рост последовал в 2022 году, когда объём достиг 2 222 т, отчасти стимулированный введением новых правил ЕС для органической продукции, которые способствовали развитию сегмента органических макарон.

После периода стабилизации на уровне 2 173 т в 2023 году объём рынка снова вырос до 2 278 т в 2024 году, продолжив общую восходящую тенденцию, наблюдавшуюся на протяжении всего периода с 2018 по 2024 год.

Производство неварёных макаронных изделий с яйцами в Греции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году производство сырой яичной пасты в Греции оценивалось в 2 570 тыс. долларов США, что на 15,4% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 227 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2018 году — 2 956 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,7%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 25,5%.

Годовая динамика производства в Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Греции было произведено 1 073 тонны сырой яичной пасты, что на 11,2% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём производства зафиксирован в 2019 году — 964 тонны. Максимальный объём достигнут в 2018 году — 1 281 тонна. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 24,7%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 17,0%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт неварёных макаронных изделий с яйцами из Греции

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2019 году и максимума в 2018 году, разница между этими годами составила 4,4 раза. В 2020 году Греция экспортировала 353 тонны сырой яичной пасты, что на 20,9% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём экспорта зафиксирован в 2019 году — 292 тонны. Максимальный объём достигнут в 2018 году — 1 289 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 77,4%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 326,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

За период 2017–2020 годов наибольший вклад в экспорт сырой яичной пасты в натуральном выражении внесли Швеция (33,8% от общего объёма экспорта), Кипр (20,2%) и Болгария (14,9%). Вместе эти страны обеспечили 68,8% от общего объёма экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году и максимума в 2018 году, разница между этими годами составила 3,4 раза. В 2020 году экспорт сырой яичной пасты из Греции составил 765 тыс. долларов США, что на 45,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение зафиксировано в 2019 году — 527 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2018 году — 1 799 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 70,7%. Наибольший рост наблюдался в 2018 году — на 193,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основу экспорта сырой яичной пасты в стоимостном выражении составляли Болгария (20,2% от общего объёма экспорта), Кипр (20,2%) и Швеция (17,8%). Вместе эти страны обеспечили 58,2% от общего объёма экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт неварёных макаронных изделий с яйцами в Грецию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта сырой яичной пасты в Грецию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 927 тонн, что на 26,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 47,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах 92,4% от общего объёма импорта сырой яичной пасты в Грецию в натуральном выражении приходилось на Италию, что делает этот рынок абсолютно доминирующим.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сырой яичной пасты в Грецию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт достиг 1 788 тыс. долларов США, что на 21,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 32,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Италия фактически монополизировала импорт сырой яичной пасты в Грецию в стоимостном выражении, обеспечив 90,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.