Рынок нетёртого и непорошкообразного плавленого сыра в Литве

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка не тёртого и не порошкового плавленого сыра в Литве вырос с 3 152 т в 2018 году до 4 312 т в 2024 году. Этот рост обеспечили крупные молочные группы, такие как Žemaitijos Pienas и Vilvi Group, которые перерабатывали значительные объёмы молока и поддерживали стабильные поставки плавленого сыра на внутренний рынок. Консолидация отрасли, в частности приобретение Vilvi Group латвийского производителя SIA Baltic Dairy Board в 2022–2023 годах, усилила производственные мощности и способствовала увеличению выпуска к 2024 году.

Одновременно рост цен на молоко на 25% в годовом исчислении в 2023 году повысил производственные затраты, что привело к увеличению рыночной стоимости в денежном выражении до 24 433 тыс. долларов США в 2024 году. Потребительские предпочтения постепенно смещались в сторону артизанальных, органических и натуральных сортов сыра, поддерживая устойчивый спрос на сырную продукцию. Всплеск экспорта плавленого сыра в 2021 году сократил объёмы, доступные на внутреннем рынке, вызвав временное сжатие рынка в том году, после чего восстановление возобновилось.

Производство нетёртого и непорошкообразного плавленого сыра в Литве

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство непротёртого и непорошкового плавленого сыра в Литве растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 15 894 тыс. долларов США, что на 5,5% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 12,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,1%.

Годовая динамика производства в Литве в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

После двухлетнего роста производство непротёртого и непорошкового плавленого сыра в Литве сократилось. В 2021 году было произведено 3 174 тонны, что на 2,8% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 3,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,0%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 3 265 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — 4,5%.

Годовая динамика производства в Литве в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт нетёртого и непорошкообразного плавленого сыра из Литвы

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт непротёртого и непорошкового плавленого сыра из Литвы растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 1 222 тонны, что на 31,6% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 42,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,5%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 836 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — 2,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Латвия, Италия и Эстония — оставались основными направлениями экспорта в натуральном выражении, на их долю приходилось 70,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт непротёртого и непорошкового плавленого сыра из Литвы в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 5 928 тыс. долларов США, что на 30,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 49,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 3 902 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — 1,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год наибольший вклад в экспорт в стоимостном выражении внесли Латвия (48,5% от общего объёма), Эстония (10,1%) и США (7,5%), на их долю в совокупности приходилось 66,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Литвы в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт нетёртого и непорошкообразного плавленого сыра в Литву

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт непротёртого и непорошкового плавленого сыра в Литву в натуральном выражении растёт третий год подряд. В 2021 году было импортировано 1 222 тонны, что на 11,6% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 49,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками в натуральном выражении были Польша (50,3% от общего объёма импорта), Германия (29,3%) и Латвия (5,2%), на их долю в совокупности приходилось 84,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт непротёртого и непорошкового плавленого сыра в Литву в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2021 году объём импорта составил 5 787 тыс. долларов США, что на 20,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 56,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год три крупнейших рынка — Польша, Германия и Латвия — оставались основными поставщиками в стоимостном выражении, на их долю приходилось 79,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Литву в денежном выражении, 2018-2021 гг.