Рынок нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Индии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сырого тростникового и свекловичного сахара в Индии сократился с 36 004 тыс. т в 2018 году до 29 236 тыс. т в 2020 году. Основной причиной этого спада стала изменчивость муссонов в 2019 году, которая снизила урожайность сахарного тростника и доступность сырого сахара. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно нарушила цепочки поставок и логистику экспорта, а правительственные экспортные квоты, направленные на стабилизацию внутренних цен, в совокупности ограничили объём рынка.

С 2021 года рынок восстановился, достигнув 37 235 тыс. т в 2023 году. Этот рост был обеспечен расширением государственных сахарных заводов и выходом на рынок новых частных игроков, сосредоточенных на органическом и специальном сахаре, что увеличило производственные мощности. Реформы экспортной политики и глобальные сбои в цепочках поставок повлияли на торговые потоки, способствуя стабилизации рынка в 2022 году. К 2023 году значительные инвестиции частного сектора в крупномасштабные предприятия и изменение потребительских предпочтений в сторону нерафинированных подсластителей, таких как сырой тростниковый джаггери, стимулировали как предложение, так и спрос на продукты из сырого сахара.

Производство нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах Индия входила в число ведущих мировых производителей тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме, занимая 4-е место по объему производства.

Крупнейшие производители нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

Мировая карта производства нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

В 2020 году в Индии было произведено 28 900 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме, что означает значительное снижение на 15,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 30,2%, при среднегодовом темпе роста 9,2%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 34 309 тыс. тонн, а наибольший рост произошел в том же году — 54,5%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объем производства тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме в Индии снижался второй год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 9 645 млн долларов США, что свидетельствует о заметном падении на 12,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 23,5%, при среднегодовом темпе снижения 8,6%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 14 455 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — 23,6%, а наибольший рост — в 2018 году — 14,6%.

Годовая динамика производства в Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии из Индии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме из Индии растет третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 675 тыс. тонн, что отражает увеличение на 21,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 1587,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста 156,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017-2020 годов ключевую группу партнеров по экспорту тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме из Индии составляли Иран (30,6% экспорта в натуральном выражении), Бангладеш (18,8%) и Малайзия (13,5%), совместно представляя 62,9% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. Экспорт достиг минимума в 2018 году — 55 млн долларов США, а пика — в 2020 году, с колебанием в 10,1 раза. В 2020 году Индия экспортировала тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме на сумму 559 млн долларов США, что означает резкий рост на 25,8% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 2,1%, а наибольший рост — в 2019 году — 704,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах три основных рынка — Иран, Бангладеш и Малайзия — вместе составляли 59,0% от общего объема экспорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме из Индии в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Индию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильную рыночную среду. Уровень импорта колебался в 2,6 раза между максимумом в 2017 году и минимумом в 2019 году. В 2020 году поставки иностранного тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме в Индию составили 2 010 тыс. тонн, что соответствует резкому росту на 104,0% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 985 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — 46,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017-2020 годов Бразилия почти полностью определяла географическую структуру импорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме в Индию в натуральном выражении, с долей 97,5% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Зафиксировано колебание в 3,5 раза между максимумом в 2017 году и минимумом в 2019 году. В 2020 году Индия импортировала тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме на общую сумму 632 млн долларов США, что означает рост на 110,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 300 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — 47,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение 2017-2020 годов структура партнеров по импорту в стоимостном выражении доминировала Бразилия, которая стабильно составляла 97,7% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.