Рынок необжаренного кофе с кофеином в Индии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка необжаренного кофе в Индии оставался стабильным на уровне около 170 тыс. тонн. Эта стабильность поддерживалась ростом потребления кофе, обусловленным увеличением располагаемых доходов и расширением городской кофейной культуры, при этом Совет по кофе Индии активно стимулировал внутреннее потребление. Пандемия COVID-19 в 2020 году временно нарушила цепочки поставок и сместила спрос в сторону домашнего потребления, но общий размер рынка изменился лишь незначительно.

В 2021 году объём рынка сократился до 151 тыс. тонн, что означает существенное снижение по сравнению с предыдущим годом.

Резкое восстановление началось в 2022 году: объём рынка вырос до 184 тыс. тонн, а в 2023 году — до 219 тыс. тонн. Этот рост был в основном обусловлен значительными инвестициями в производственную инфраструктуру и открытием новых перерабатывающих мощностей, что увеличило предложение. Одновременно внутреннее потребление ускорилось из-за роста доходов, распространения кофеен и растущего предпочтения потребителей премиальному и специальному кофе, включая такие тренды, как холодный заварной кофе и артизанальные предложения.

Производство необжаренного кофе с кофеином в Индии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

С 2017 по 2020 год Индия занимала 9-е место в мире по объёму производства необжаренного кофе без кофеина.

Крупнейшие производители необжаренного кофе с кофеином, 2017-2020

Мировая карта производства необжаренного кофе с кофеином, 2017-2020

После двухлетнего роста производство необжаренного кофе без кофеина в Индии сократилось. В 2020 году в стране было произведено 298,0 тыс. тонн этого продукта, что на 6,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 4,5%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 319,5 тыс. тонн, а наибольший рост наблюдался в 2018 году — 1,3%.

Годовая динамика производства в Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство необжаренного кофе без кофеина в Индии снижалось третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 668,5 млн долларов США, что означает небольшое падение на 2,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 11,4%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,9%.

Годовая динамика производства в Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт необжаренного кофе с кофеином из Индии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Индия экспортировала 205,7 тыс. тонн необжаренного кофе без кофеина, что на 11,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт упал на 21,7%, со среднегодовым темпом снижения 7,8%. Наибольшее сокращение было зафиксировано в 2018 году — 12,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 1,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах основными покупателями необжаренного кофе без кофеина из Индии оставались Италия (30,1% экспорта в натуральном выражении), Германия (14,5%) и Бельгия (8,0%), которые вместе обеспечивали 52,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт необжаренного кофе без кофеина из Индии снижался третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 461,4 млн долларов США, что на 7,6% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 27,3%, со среднегодовым темпом снижения 10,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Италия, Германия и Бельгия — вместе поглощали 51,6% от общей стоимости экспорта необжаренного кофе без кофеина из Индии.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Индии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необжаренного кофе с кофеином в Индию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт необжаренного кофе без кофеина в Индию сокращался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 77,6 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 7,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,1%, со среднегодовым темпом роста 0,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 83,9 тыс. тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 10,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах три основных поставщика — Вьетнам, Индонезия и Кения — вместе обеспечивали 77,3% от общего объёма импорта необжаренного кофе без кофеина в Индию.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт необжаренного кофе без кофеина в Индию снижался третий год подряд. В 2020 году его стоимость достигла 107,0 млн долларов США, что на 9,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт упал на 25,8%, со среднегодовым темпом снижения 9,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Вьетнам (56,0% импорта в стоимостном выражении), Индонезия (12,1%) и Кения (9,9%) продолжали возглавлять список поставщиков необжаренного кофе без кофеина в Индию, вместе занимая 78,0% от общей стоимости импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Индию в денежном выражении, 2017-2020 гг.