Рынок мяса уток и субпродуктов на Маврикии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса и субпродуктов утки на Маврикии в 2018–2023 годах демонстрировал значительную волатильность. Пик в 212,4 тонны был достигнут в 2019 году, после чего в 2020 году последовал резкий спад до 94,4 тонны. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 39 тонн в год на протяжении всего периода, поэтому колебания рынка почти полностью определялись изменениями в объёмах импорта.

После резкого падения в 2020 году импорт частично восстановился, что привело к росту рынка до 125,2 тонны к 2022 году. Однако в 2023 году импорт снова сократился, и общий объём рынка упал до 87,7 тонны. В итоге, несмотря на стабильные внутренние поставки, рынок в 2023 году оказался значительно меньше, чем в начале периода.

Производство мяса уток и субпродуктов на Маврикии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса уток и субпродуктов, 2017-2020

В 2020 году на Маврикии было произведено 38 570 кг мяса и субпродуктов утки, что на 0,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4,2%, при среднегодовом темпе роста в 1,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 4,1%, а наибольший рост — в 2019 году, на 0,6%.

Годовая динамика производства на Маврикии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт мяса уток и субпродуктов с Маврикия

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт мяса и субпродуктов утки с Маврикия составил 1,4 т, что на 19,7% выше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 15,9%, что соответствует среднегодовому падению на 5,6%.

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Малайзия и Азия, не указанная отдельно, занимали основную долю экспорта в натуральном выражении, совместно составляя 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Маврикий экспортировал мяса и субпродуктов утки на сумму 0,3 тыс. долларов США, что означает снижение на 81,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении сократился на 91%, при среднегодовом темпе падения в 55,2%.

Годовая динамика экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Малайзия и Азия, не указанная отдельно, вместе поглощали 100,0% от общего объёма экспорта мяса и субпродуктов утки с Маврикия в стоимостном выражении, что указывает на высокую степень концентрации рынка.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Маврикия в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса уток и субпродуктов на Маврикий

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта мяса и субпродуктов утки на Маврикий снизились. В 2020 году импорт составил 57,2 т, что на 67,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 53,3%, при среднегодовом темпе падения в 22,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 174,8 т, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 30,3%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками мяса и субпродуктов утки на Маврикий в натуральном выражении были США (33,4% импорта), Бельгия (26,1% импорта) и Франция (13,4% импорта), совместно составляя 72,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. С 2019 по 2020 год амплитуда колебаний составила 4,6 раза. В 2020 году Маврикий импортировал мяса и субпродуктов утки на сумму 189,8 тыс. долларов США, что означает резкое падение на 78,2% по сравнению с 2019 годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 871,2 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 187,9%.

Годовая динамика импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками мяса и субпродуктов утки на Маврикий в стоимостном выражении были США (36,5% импорта), Франция (36,3% импорта) и Германия (11,5% импорта), совместно составляя 84,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Маврикий в денежном выражении, 2017-2020 гг.