Выдержки из прошлых версий отчета
С 2018 по 2023 год объём рынка куриного мяса и субпродуктов в Азербайджане вырос с 136,8 тыс. тонн до 162,3 тыс. тонн, что составляет общий рост на 18,6%. Этот рост поддерживался устойчивым увеличением внутреннего производства, которое за тот же шестилетний период увеличилось с 109,1 тыс. тонн до 137,5 тыс. тонн.
Расширение рынка шло неравномерно: в 2020 году наблюдался небольшой спад до 139,7 тыс. тонн. Затем в 2021 году последовало резкое восстановление, поднявшее объём рынка до 151,5 тыс. тонн. Рост продолжился в 2022 году, достигнув 161,0 тыс. тонн, после чего темпы расширения значительно замедлились в 2023 году, что привело к стабилизации объёма на уровне 162,3 тыс. тонн.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Азербайджане
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Азербайджане в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Азербайджане в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Азербайджане
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Азербайджан, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Азербайджан в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Азербайджан, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Азербайджан в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Азербайджана, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Азербайджана в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Азербайджана, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Азербайджана в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, т
- 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, т
- 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство мяса кур и субпродуктов в Азербайджане
В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2018-2021
Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2018-2021
Производство куриного мяса и субпродуктов в Азербайджане растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 124,4 тыс. тонн, что на 7,8% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 14%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%.
Годовая динамика производства в Азербайджане в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 2.6% | 3.0% | 7.8% | 4.5% |
Экспорт мяса кур и субпродуктов из Азербайджана
Экспорт в натуральном выражении, т
На рынке наблюдались заметные колебания. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 796 тонн, а минимальный — в 2020 году — 31 тонна, что означает разницу в 26 раз. В 2021 году экспорт куриного мяса и субпродуктов из Азербайджана достиг 678 тонн, что на 2 090,6% больше, чем в 2020 году. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 96,1%.
Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 54.7% | (96.1%) | 2 090.6% | 9.7% |
В период с 2018 по 2021 год три основных рынка — Вьетнам, Беларусь и Мьянма — вместе обеспечили 95,3% от общего объёма экспорта куриного мяса и субпродуктов из Азербайджана.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
Рынок демонстрировал нестабильную динамику. Минимальное значение экспорта в денежном выражении было зафиксировано в 2020 году — 46 тыс. долларов США, а пик пришёлся на 2021 год — 642 тыс. долларов США, что означает разницу в 14,1 раза. В 2021 году экспорт куриного мяса и субпродуктов из Азербайджана составил 642 тыс. долларов США, что на 1 307,0% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 87,0%.
Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 59.6% | (87.0%) | 1 307.0% | 43.0% |
В 2018–2021 годах структура экспорта в стоимостном выражении в основном формировалась за счёт Беларуси и Вьетнама, которые вместе обеспечили 82,4% от общего объёма; остальные рынки составляли длинный хвост.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт мяса кур и субпродуктов в Азербайджан
Импорт в натуральном выражении, т
В 2021 году импорт куриного мяса и субпродуктов в Азербайджан составил 27 808 тонн, что на 14,1% больше, чем в предыдущем году. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 31 159 тонн, а минимальный — в 2020 году — 24 366 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 21,8%.
Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 10.4% | (21.8%) | 14.1% | (0.5%) |
В период с 2018 по 2021 год Украина явно доминировала в импорте куриного мяса и субпродуктов в Азербайджан, занимая 75,7% от общего объёма, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
В 2021 году объём импорта куриного мяса и субпродуктов в Азербайджан составил 38 153 тыс. долларов США, что на 27,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 38 978 тыс. долларов США, а минимальное — в 2020 году — 29 965 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 23,1%.
Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 12.5% | (23.1%) | 27.3% | 3.3% |
В 2018–2021 годах Украина обеспечила 70,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении, а остальные потоки были распределены среди широкой группы более мелких стран.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Похожие отчеты
Рынок мяса кур и субпродуктов на Самоа
2026-03-27
Рынок мяса кур и субпродуктов в Азии
2026-03-27
Рынок мяса кур и субпродуктов в России
2026-03-27
Рынок мяса кур и субпродуктов в Грузии
2026-03-27
Рынок баранины и козлятины в Азербайджане
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.