Рынок мяса кур и субпродуктов на Самоа

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка куриного мяса в Самоа вырос на 6,9% с 2018 по 2019 год, достигнув 17,7 тыс. тонн. Основным драйвером роста стали импортные поставки, которые в 2019 году составили 17,4 тыс. тонн. Несмотря на рост цен на импортное мясо, внутренний спрос оставался устойчивым. Дополнительное предложение на местном рынке обеспечило резкое сокращение экспорта — в 2019 году он упал более чем на 90%, хотя его объёмы были незначительными по сравнению с импортом.

В 2020 году рынок сократился на 17,8% до 14,5 тыс. тонн, но в 2021 году отскочил на 39,3%, достигнув пика в 20,2 тыс. тонн. Конкретные причины этих колебаний в источниках не указаны, однако волатильность демонстрирует чувствительность рынка к внешним условиям. Затем объёмы снизились на 4,5% в 2022 году и на 24,2% в 2023 году, в результате чего размер рынка составил 14,6 тыс. тонн.

К 2024 году импорт восстановился до 19,1 тыс. тонн, что указывает на частичное восстановление рынка. Потребление куриного мяса в Самоа остаётся одним из самых высоких в мире на душу населения — более 60 кг в год на человека, что обеспечивает стабильный спрос. Долгосрочную динамику рынка также поддерживают глобальные тренды, такие как растущее предпочтение потребителей птице из-за её пользы для здоровья и развитие холодильной логистики.

Производство мяса кур и субпродуктов на Самоа

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего снижения объём производства куриного мяса и субпродуктов на Самоа увеличился. В 2020 году было произведено 337,2 т куриного мяса и субпродуктов, что на 10,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 15,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 304,0 т. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 19,9%.

Годовая динамика производства на Самоа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса кур и субпродуктов с Самоа

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Пик пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2017 год, с разницей в 64 раза. В 2019 году объём экспорта куриного мяса и субпродуктов из Самоа составил 15 т, что на 97,0% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 504 т. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 6 276,5%.

Годовая динамика экспорта продукции с Самоа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах куриное мясо и субпродукты из Самоа в основном поставлялись на Токелау, который поглощал 100,0% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Самоа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Пик пришёлся на 2018 год, а минимум — на 2017 год, с разницей в 63 раза. В 2019 году экспорт куриного мяса и субпродуктов из Самоа в денежном выражении составил 108 тыс. долл. США, что на 92,9% меньше, чем в 2018 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 522 тыс. долл. США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 6 161,9%.

Годовая динамика экспорта продукции с Самоа в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах база партнёров по экспорту в стоимостном выражении была крайне узкой: только Токелау отвечал за 100,0% всех потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Самоа в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса кур и субпродуктов на Самоа

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта куриного мяса и субпродуктов на Самоа снизился. В 2020 году импорт составил 14 169 т, что на 18,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 6%, со среднегодовым темпом снижения в 2,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 362 т. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 10,4%.

Годовая динамика импорта продукции на Самоа в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов ключевым партнёром по импорту в натуральном выражении были Соединённые Штаты, на которые приходилось 95,0% всех потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Самоа в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта куриного мяса и субпродуктов на Самоа в денежном выражении достиг 10 838 тыс. долл. США, что на 33,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 38,9%, со среднегодовым темпом снижения в 15,1%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 3,0%.

Годовая динамика импорта продукции на Самоа в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура стран-импортёров в стоимостном выражении была высококонцентрированной: только на Соединённые Штаты приходилось 94,7% всех потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Самоа в денежном выражении, 2017-2020 гг.