Маркетинговое исследование

Рынок мяса кур и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии

Рынок мяса кур и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Регион "Australia and New Zealand" включает следующие страны:

Австралия
Остров Рождества
Кокосовые (Килинг) острова
Остров Херд и острова Макдональд
Новая Зеландия
Остров Норфолк

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка куриного мяса и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении стабильно рос с 2018 по 2021 год — с 1 397 тыс. тонн до 1 505 тыс. тонн. В стоимостном выражении рынок сократился в 2019 году до 1 990 млн долларов США, но к 2021 году восстановился до 2 466 млн долларов. К 2023 году объём достиг 1 579 тыс. тонн, а стоимость — 3 090 млн долларов.

Рост объёма и значительное увеличение стоимости рынка поддержала адаптация отрасли к изменению потребительских предпочтений. Спрос сместился в сторону свежих продуктов — кусков и полуфабрикатов, готовых к приготовлению, — что привело к переходу от преимущественно замороженных целых тушек. Свежая продукция обычно имеет более высокие цены, что способствовало росту стоимости рынка.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
      2. 4.1.2. В денежном выражении
        1. 4.1.2.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.2.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.2.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Австралии и Новой Зеландии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные*)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Австралию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Австралию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Австралию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Австралию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Австралию, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Австралию в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные*)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Австралии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Австралии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, млн $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении, 2018-2025 гг., млн $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Австралии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., млн $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Австралии, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Австралии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, млн $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, млн $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство мяса кур и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители мяса кур и субпродуктов, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства мяса кур и субпродуктов, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Производство куриного мяса и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии растёт второй год подряд. В 2021 году объём производства составил 1 562 тыс. тонн, что на 5,0% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 7,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 452 тыс. тонн, при этом в том же году наблюдалось самое значительное снижение — на 0,0%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(0.0%)2.5%5.0%2.4%
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Стоимость производства куриного мяса и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии увеличивается второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 2 559 млн долларов США, что на 7,8% выше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства выросла на 17,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 066 млн долларов США, при этом в том же году наблюдалось самое значительное снижение — на 4,8%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 14,9%.

Годовая динамика производства в Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(4.8%)14.9%7.8%5.7%
Источник: SHEV.io

Экспорт мяса кур и субпродуктов из Австралии и Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объём экспорта куриного мяса и субпродуктов из Австралии и Новой Зеландии увеличился. В 2021 году экспорт составил 56 664 тонны, что на 22,6% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 46 210 тонн, при этом в том же году наблюдалось самое значительное снижение — на 17,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(6.4%)(17.8%)22.6%(1.9%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта куриного мяса и субпродуктов из Австралии и Новой Зеландии оставались Папуа — Новая Гвинея (41,5% экспорта в натуральном выражении), Фиджи (7,7%) и Вануату (7,3%). Вместе эти страны обеспечили 56,5% общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимость экспорта куриного мяса и субпродуктов из Австралии и Новой Зеландии выросла. В 2021 году экспорт составил 92 842 тыс. долларов США, что на 25,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год стоимость экспорта увеличилась на 3,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,2%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 73 746 тыс. долларов США, при этом самое значительное снижение произошло в 2019 году — на 10,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(10.8%)(7.8%)25.9%1.2%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год экспорт куриного мяса и субпродуктов из Австралии и Новой Зеландии в стоимостном выражении распределялся между широким кругом стран-партнёров. Папуа — Новая Гвинея (30,3% экспорта в стоимостном выражении), Гонконг (9,9%) и Соломоновы Острова (9,2%) вместе обеспечили лишь 49,4% общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Австралии и Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт мяса кур и субпродуктов в Австралию и Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт куриного мяса и субпродуктов в Австралию и Новую Зеландию сокращается третий год подряд. В 2021 году импорт составил 55 тонн, что на 88,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 98,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 77,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(58.9%)(75.1%)(88.1%)(77.0%)
Источник: SHEV.io

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта куриного мяса и субпродуктов в Австралию и Новую Зеландию снижается третий год подряд. В 2021 году импорт составил 79 тыс. долларов США, что на 93,8% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год стоимость импорта сократилась на 98,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 77,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(39.9%)(69.4%)(93.8%)(77.4%)
Источник: SHEV.io

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Австралию и Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок мяса кур и субпродуктов в Нигере

Рынок мяса кур и субпродуктов в Нигере

2026-03-27

Рынок мяса кур и субпродуктов на Кабо-Верде

Рынок мяса кур и субпродуктов на Кабо-Верде

2026-03-27

Рынок мяса кур и субпродуктов в Судане

Рынок мяса кур и субпродуктов в Судане

2026-03-27

Рынок мяса кур и субпродуктов в Болгарии

Рынок мяса кур и субпродуктов в Болгарии

2026-03-27

Рынок свежего или охлаждённого мяса утки в Австралии и Новой Зеландии

Рынок свежего или охлаждённого мяса утки в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-30

Рынок баранины и козлятины в Австралии и Новой Зеландии

Рынок баранины и козлятины в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-27

Рынок говядины и мяса буйволов в Австралии и Новой Зеландии

Рынок говядины и мяса буйволов в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-30

Рынок мяса уток и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии

Рынок мяса уток и субпродуктов в Австралии и Новой Зеландии

2026-03-27

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.