Рынок мяса и субпродуктов домашней птицы в Ботсване

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса птицы в Ботсване увеличился с 7 440 метрических тонн в 2018 году до 8 931 метрической тонны в 2020 году. Этот рост совпал с деятельностью Комитета по связям в птицеводстве, созданного ранее для координации участников рынка и поддержки развития сектора. В тот же период снижение доходов от экспорта говядины отразило более широкие изменения в мясной промышленности, которые могли усилить спрос на птицу.

В 2021 году объём рынка сократился до 7 904 метрических тонн, но затем восстановился до 8 705 метрических тонн в 2022 году, когда Ботсвана объявила о достижении самообеспеченности куриным мясом. Это заявление сопровождалось государственными инвестициями, направленными на повышение мощностей по переработке скота, включая планы по строительству многофункциональной скотобойни в Цабонге. К 2023 году объём рынка стабилизировался на уровне 8 393 метрических тонн.

Производство мяса и субпродуктов домашней птицы в Ботсване

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Мировая карта производства мяса и субпродуктов домашней птицы, 2017-2020

Производство мяса птицы и субпродуктов в Ботсване растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 3 765 тонн мяса птицы и субпродуктов, что означает умеренный рост на 5,8% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 43%, при среднегодовом темпе роста в 12,7%.

Годовая динамика производства в Ботсване в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт мяса и субпродуктов домашней птицы из Ботсваны

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Экспорт достиг пика в 2018 году и упал до минимума в 2020 году, изменившись в 23 раза. В 2020 году Ботсвана экспортировала 1 тонну мяса птицы и субпродуктов, что на 82,4% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 32 тонны. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 517,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ботсваны в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структуру экспорта в натуральном выражении возглавляли Намибия (47,7% экспорта), Зимбабве (27,9% экспорта) и Демократическая Республика Конго (23,8% экспорта), которые вместе составляли 99,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ботсваны в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Объёмы импорта колебались в 14,3 раза между максимумом в 2018 году и минимумом в 2020 году. В 2020 году экспорт мяса птицы и субпродуктов из Ботсваны составил 5 тысяч долларов США, что отражает резкое снижение на 84,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 76 тысяч долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 208,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ботсваны в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Намибия и Демократическая Республика Конго явно доминировали в стоимостном выражении экспорта мяса птицы и субпродуктов из Ботсваны, совместно составляя 96,1% от общего объёма потоков, в то время как другие страны занимали гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ботсваны в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт мяса и субпродуктов домашней птицы в Ботсвану

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки мяса птицы и субпродуктов в Ботсвану растут третий год подряд. В 2020 году Ботсвана импортировала примерно 5 167 тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 1,1% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 84,2%, при среднегодовом темпе роста в 22,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Ботсвану в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта в натуральном выражении мяса птицы и субпродуктов в Ботсвану были Южная Африка (52,1% импорта), Намибия (25,1% импорта) и Бразилия (20,5% импорта), которые вместе составляли 97,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ботсвану в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки мяса птицы и субпродуктов в Ботсвану из-за рубежа сократились. В 2020 году объём импорта составил 5 690 тысяч долларов США, что означает значительное снижение на 15,3% по сравнению с предыдущим годом. В период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 46,7%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 13,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 6 716 тысяч долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 51,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Ботсвану в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Южная Африка оставалась основным источником поставок мяса птицы и субпродуктов в Ботсвану, занимая 72,4% от общего импорта в стоимостном выражении, в то время как оставшийся объём распределялся между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ботсвану в денежном выражении, 2017-2020 гг.