Рынок баранины и козлятины в Ботсване

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка мяса овец и коз в Ботсване сократился с более 12,3 тыс. тонн в 2018 году до около 10,3 тыс. тонн в 2023 году. На это снижение повлияли изменения потребительских предпочтений, которые привели к падению спроса на козлятину примерно на 5,9% в 2021 году, а также пандемия COVID-19 в 2020 году, нарушившая производство и торговые процессы.

Рынок исторически формировался под влиянием государственной Ботсванской мясной комиссии, доминирующего игрока с монополией на экспорт. С 2022 года на сектор начал действовать значительный регуляторный сдвиг — Закон о Регулирующем органе мясной промышленности Ботсваны, который учредил новый орган для контроля за классификацией, маркетингом, продажами и введением сборов, изменив операционную среду для производителей и трейдеров.

Производство баранины и козлятины в Ботсване

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Производство мяса овец и коз в Ботсване сокращается третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 11 222 тонны этого мяса, что означает небольшое снижение на 1,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство упало на 9,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,3%.

Годовая динамика производства в Ботсване в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баранины и козлятины из Ботсваны

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт мяса овец и коз из Ботсваны снижается третий год подряд. В 2020 году страна отправила за границу всего 0,1 тонны этого продукта, что означает резкое падение на 89,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 99,9%, при среднегодовом темпе снижения в 90,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ботсваны в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта мяса овец и коз из Ботсваны были Демократическая Республика Конго и Южная Африка. На их долю приходилось 95,5% всего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ботсваны в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт мяса овец и коз из Ботсваны в денежном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году страна экспортировала этого продукта на 1,6 тыс. долларов США, что означает резкое падение на 83,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 99,4%, при среднегодовом темпе снижения в 82,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ботсваны в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Демократическая Республика Конго и Южная Африка доминировали в экспорте мяса овец и коз в стоимостном выражении. На их долю приходилось 87,4% общего объёма поставок, в то время как другие направления имели меньший вклад.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ботсваны в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Ботсвану

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наибольший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2019 году, с разницей в 4,3 раза. В 2020 году Ботсвана импортировала 137,0 тонн мяса овец и коз, что на 292,9% больше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зарегистрирован в 2019 году — 34,9 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 67,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Ботсвану в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год основными источниками импорта мяса овец и коз в Ботсвану были Южная Африка и Намибия. На их долю приходилось 100,0% всего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ботсвану в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наибольший объём импорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2019 году, с разницей в 4,8 раза. В 2020 году Ботсвана импортировала мяса овец и коз на сумму, которая показала резкий рост на 84,3% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зарегистрирован в 2019 году — 133,9 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 61,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Ботсвану в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта мяса овец и коз в стоимостном выражении определялась в основном Южной Африкой и Намибией. На их долю приходилось 100,0% всего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ботсвану в денежном выражении, 2017-2020 гг.