Регион "Sub-Saharan Africa" включает следующие страны:
Выдержки из прошлых версий отчета
Производство мяса гуся и субпродуктов в странах Африки к югу от Сахары оставалось стабильным с 2018 по 2023 год, колеблясь в узком диапазоне от 13 279 т до 13 289 т. Эта стабильность сохранялась на фоне роста спроса на мясо птицы в регионе, что объясняется экономической и биологической эффективностью птицеводства, требующего меньше времени, пространства и кормов по сравнению с жвачными животными. Рынок также поддерживался инвестициями в инфраструктуру, такими как расширение сетей холодильного хранения компанией Safripol, что повысило надёжность распределения свежих и замороженных продуктов.
Региональные торговые потоки играли важную роль: Южная Африка импортировала мясо гуся и субпродукты из Намибии, а Бразилия экспортировала значительные объёмы мяса птицы и субпродуктов в Южную Африку. Запуск Bidvest FoodService центра распределения охлаждённого мяса в Дурбане с холодильным хранением на базе IoT улучшил сохранность продукции и расширил возможности дистрибуции в южной части Африки. Партнёрства, например между SADAFCO и Министерством инвестиций Саудовской Аравии по созданию халяльного мясного экспортного хаба с блокчейн-отслеживанием, повлияли на цепочки поставок премиальных переработанных мясных продуктов, актуальных для рынков Африки к югу от Сахары.
Потребительские предпочтения сместились в сторону охлаждённых мясных продуктов, которые занимали лидирующую позицию на рынке Южной Африки с долей 45,27%, чему способствовала развитая инфраструктура холодильной цепи. Замороженные переработанные мясные продукты доминировали по объёму из-за логистической практичности в регионах с нестабильной холодильной цепью. Появление продуктов с добавленной стоимостью, таких как предварительно очищенные и вакуумно-упакованные субпродукты с халяльными и кошерными сертификатами, стимулировало международную торговлю и расширение рынка. Мясо птицы составляло почти половину потребления мяса в Африке к югу от Сахары, что отражает более быстрые производственные циклы и более низкие затраты на вводные ресурсы.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели рынка
-
4.1. В натуральном выражении
- 4.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.2. Импорт, 2024 г.
- 4.1.3. Экспорт, 2024 г.
-
4.1. В натуральном выражении
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Субсахарской Африке
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Субсахарской Африке
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные*)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2024 г., т
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г., т
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2024 г., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде, 2024 г., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде в разрезе стран, 2024 г., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении, 2024 г., т
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г., т
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении, 2024 г., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции на Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде, 2024 г., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции на Кабо-Верде в разрезе стран, 2024 г., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные*)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные*)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2024 г., т
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г., т
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2024 г., тыс. $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г., тыс. $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде, 2024 г., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде в разрезе стран, 2024 г., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении, 2024 г., т
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г., т
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении, 2024 г., тыс. $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции с Кабо-Верде в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г., тыс. $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2024 г.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде, 2024 г., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции с Кабо-Верде в разрезе стран, 2024 г., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные*)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, т
- 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, т
- 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2024 г.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство мяса гусей и субпродуктов в Субсахарской Африке
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
Крупнейшие производители мяса гусей и субпродуктов, 2017-2020
Мировая карта производства мяса гусей и субпродуктов, 2017-2020
В 2020 году в странах Африки к югу от Сахары было произведено 13 287 тонн мяса и субпродуктов гуся, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 13 279 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году и составило 0,0%. Самый значительный рост наблюдался в 2019 году — 0,1%.
Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (0.0%) | 0.1% | 0.0% | 0.0% |
Похожие отчеты
Рынок мяса гусей и субпродуктов в Венесуэле
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.