Рынок моркови и репы в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей моркови и репы в Венгрии демонстрировал значительную волатильность с 2018 по 2023 год. Он вырос с 70 494 тонн до пика в 101 306 тонн в 2021 году, после чего резко сократился до 74 097 тонн в следующем году. Частичное восстановление до 80 020 тонн произошло в 2023 году. Эти колебания были тесно связаны с динамикой внутреннего производства, которое также достигло максимума в 96 410 тонн в 2021 году, а затем снизилось. Объёмы импорта в целом сокращались до 2021 года, но затем резко выросли на 51% до 11 290 тонн в 2023 году, в то время как экспортные показатели значительно колебались каждый год.

К 2024 году на первый план вышли специфические отраслевые факторы. Сильная засуха 2022 года сократила площади под морковь, что повлияло на последующий объём производства. Постоянные ограничения складских мощностей и усиливающееся воздействие изменения климата потребовали адаптации методов ведения сельского хозяйства. Одновременно Венгрия стала нетто-импортёром, чему способствовал избыток предложения со стороны голландских производителей, активно осваивавших рынки Центральной Европы. Сегмент органической моркови внутри страны оставался стабильным, при этом среди производителей росло внимание к устойчивым практикам.

Производство моркови и репы в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2018-2021

Мировая карта производства моркови и репы, 2018-2021

В 2021 году в Венгрии было произведено 96,4 тыс. тонн моркови и репы, что означает значительный рост на 21,7% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 47,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,7%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2020 году — на 4,5%, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 26,6%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2021 году стоимость производства моркови и репы в Венгрии составила 48 409 тыс. долларов США, что демонстрирует резкий рост на 45,2% по сравнению с предыдущим годом. С 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 23,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 33 348 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 49 592 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 32,8%.

Годовая динамика производства в Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт моркови и репы из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг пика в 2018 году и снизился до минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 2,3 раза. В 2021 году объём экспорта моркови и репы из Венгрии составил 2 256 тонн, что на 25,4% меньше, чем годом ранее. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 559 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 55,6%, а наибольший рост — в 2020 году — на 94,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год экспорт моркови и репы из Венгрии в натуральном выражении почти полностью был ориентирован на Румынию, доля которой составила 93,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимость экспорта моркови и репы из Венгрии составила 1 133 тыс. долларов США, что на 11,0% меньше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 46%, со среднегодовым темпом снижения в 18,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 932 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 55,6%, а наибольший рост — в 2020 году — на 36,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение 2018–2021 годов Румыния доминировала в структуре экспорта в стоимостном выражении, её доля составила 90,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт моркови и репы в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт моркови и репы в Венгрию сокращался третий год подряд. В 2021 году объём импорта составил 7 152 тонны, что означает умеренное снижение на 7,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт в натуральном выражении сократился на 15,8%, со среднегодовым темпом снижения в 5,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками моркови и репы в Венгрию в натуральном выражении были Нидерланды (29,3% импорта), Германия (22,7% импорта) и Австрия (12,1% импорта), вместе составляя 64,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году стоимость импорта моркови и репы в Венгрию составила 5 190 тыс. долларов США, что означает существенное снижение на 11,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении сократился на 16,8%, со среднегодовым темпом снижения в 5,9%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — на 1,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах крупнейшими поставщиками моркови и репы в Венгрию в стоимостном выражении были Нидерланды (30,0% импорта), Германия (24,1% импорта) и Австрия (14,2% импорта), вместе формируя 68,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.