Рынок моркови и репы в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей и охлаждённой моркови и репы в Южной Азии вырос с 2 412 тыс. тонн в 2018 году до 3 474 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост обеспечило увеличение внутреннего производства с 2 476 до 3 565 тыс. тонн за тот же период, несмотря на временное снижение в 2020 году. После спада в 2020 году рынок восстановил динамику с устойчивым ежегодным ростом. Восстановлению способствовало увеличение производства более чем на 10% в год после 2021 года, при этом экспорт оставался стабильным каналом сбыта, а импорт был минимальным.

В последнее время в секторе наблюдаются изменения. В Индии, крупном производителе, рост экспорта готовых к употреблению продуктов, включая охлаждённые овощи, отражает расширение внешнего спроса. Это сопровождается значительными инвестициями в мощности пищевой переработки и сильным сдвигом потребительских предпочтений в сторону свежих, местных и органических продуктов, что поддерживает спрос на такие овощи, как морковь и репа.

Производство моркови и репы в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

После двухлетнего роста производство моркови и репы в Южной Азии сократилось. В 2020 году в регионе было произведено 2 562 тыс. тонн этих культур, что на 9,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 12,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,0%. Пиковый показатель был зафиксирован в 2019 году — 2 827 тыс. тонн, тогда же был отмечен и наибольший рост — на 14,2%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт моркови и репы из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта моркови и репы из Южной Азии достиг 105,4 тыс. тонн, что означает резкий рост на 45,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 104,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 27,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год структура экспорта в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на Ираке, доля которого достигла 83,8% от общего объёма поставок, а на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 2,1 раза. В 2020 году экспорт моркови и репы из Южной Азии достиг 17 768 тыс. долларов США, что отражает резкое снижение на 26,6% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 24 580 тыс. долларов США, тогда же был отмечен и наибольший рост — на 110,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в стоимостном выражении характеризовалась сильным доминированием Ирака, доля которого достигла 82,0% от общего объёма потоков, в то время как другие партнёры имели относительно незначительные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта моркови и репы в Южную Азию увеличивается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 17,0 тыс. тонн, что на 22,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 53,2%, со среднегодовым темпом роста в 15,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9,6 тыс. тонн, тогда же было отмечено наибольшее снижение — на 12,8%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 44,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Китай был основным поставщиком моркови и репы в Южную Азию, на его долю приходилось 82,6% от общего импорта в натуральном выражении, в то время как другие направления формировали менее значительную часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта моркови и репы в Южную Азию составил 4 696 тыс. долларов США, что означает снижение на 10,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 19%, со среднегодовым темпом роста в 6,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 856 тыс. долларов США. Максимальное значение достигнуто в 2019 году — 5 265 тыс. долларов США, тогда же был отмечен наибольший рост — на 36,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай был основным направлением импорта в стоимостном выражении, на его долю приходилось 74,6% от общего объёма потоков, в то время как другие рынки формировали длинный хвост из более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.