Рынок моркови и репы в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей моркови и репы в США увеличился с 1 613 тыс. тонн в 2018 году до 1 635 тыс. тонн в 2019 году. Этот рост поддерживался ростом потребления на душу населения и растущим предпочтением потребителей к здоровым закускам, особенно к мини-моркови и органической продукции.

Затем объём рынка сократился до 1 503 тыс. тонн в 2020 году и 1 426 тыс. тонн в 2021 году, прежде чем сильно восстановиться до 1 633 тыс. тонн в 2022 году. Восстановление совпало с годовым ростом экспортных цен на 12% и устойчивым потребительским спросом. В 2023 году объём снизился до 1 506 тыс. тонн, в то время как стоимость рынка оставалась стабильной на уровне примерно 1 924 млн долларов, что указывает на более высокие цены за единицу продукции. Это снижение объёма произошло на фоне сохраняющихся логистических и погодных проблем, которые повлияли на эффективность цепочек поставок.

Производство моркови и репы в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Соединённые Штаты занимали 4-е место в мире по производству моркови и репы в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства моркови и репы в США снизился. В 2020 году в стране было произведено 1 395 тыс. тонн моркови и репы, что на 7,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 510 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 6,5%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего увеличения объём производства моркови и репы в США в стоимостном выражении снизился. В 2020 году стоимость произведённой моркови и репы составила 1 608 млн долларов США, что на 7,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 2,5%, при среднегодовом темпе роста в 0,9%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 1 743 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 4,0%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт моркови и репы из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт моркови и репы из США за рубеж снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 104,2 тыс. тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 4,1%, при среднегодовом темпе роста в 1,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 109,2 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 4,4%, а самый значительный рост — в 2018 году, на 9,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение 2017–2020 годов Канада доминировала в структуре экспорта в натуральном выражении, занимая 90,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт моркови и репы из США в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году США экспортировали моркови и репы на сумму 120,2 млн долларов США, что осталось практически на уровне предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 2,3%, при среднегодовом темпе роста в 0,7%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 125,2 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 3,8%, а самый значительный рост — в 2018 году, на 6,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Канада была доминирующим рынком для экспорта в стоимостном выражении, занимая 88,4% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объём импорта моркови и репы в США снизился. В 2020 году импорт составил 212,3 тыс. тонн, что означает умеренное снижение на 7,3% по сравнению с 2019 годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 229,1 тыс. тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 7,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Мексика и Канада вместе занимали 89,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт моркови и репы в США в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 112,7 млн долларов США, что отражает умеренное снижение на 9,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,9%, при среднегодовом темпе роста в 2,3%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 127,8 млн долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 21,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Канада и Мексика играли ведущие роли в импорте в стоимостном выражении, занимая в совокупности 84,2% от общего объёма поставок, в то время как оставшаяся доля была распределена среди других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.