Рынок молока в Катаре

Выдержки из прошлых версий отчета

После блокады 2017 года объём рынка молока в Катаре сократился с 126 844 т в 2018 году до 84 921 т в 2021 году. Основной причиной стало резкое падение импорта, поскольку страна активно стремилась к самообеспечению молочной продукцией. В ответ компания Baladna при поддержке правительства организовала авиаперевозку тысяч коров и расширила стадо, что значительно увеличило местное производство для замещения иностранных поставок.

С 2022 года рынок начал восстанавливаться и достиг 101 473 т в 2023 году. Этот рост поддержала Национальная стратегия продовольственной безопасности до 2030 года, которая стимулировала местное производство и устойчивость цепочек поставок. Спрос потребителей также сместился в сторону более качественных и органических вариантов молока, а супермаркеты расширили ассортимент этих продуктов на фоне государственных нормативов, акцентирующих здоровые пищевые привычки.

К 2024 году местные производители удовлетворяли более 95% спроса на свежее молоко, а Baladna подписала соглашение на 3,5 млрд долларов для развития крупного молочного проекта в Алжире. Государственные решения регулировали сборы на местные продовольственные товары в поддержку отечественных поставщиков, при этом импорт сухого молока вырос на 11% в 2024 году, что отражает диверсификацию потребительских предпочтений.

Производство молока в Катаре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители молока, 2017-2020

Мировая карта производства молока, 2017-2020

После двухлетнего роста производство молока в Катаре сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 50 625 тонн. В 2020 году в Катаре произвели 49 354 тонны молока, что на 2,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%. Самый значительный рост был отмечен в 2018 году — на 6,9%.

Годовая динамика производства в Катаре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт молока из Катара

Согласно доступным рыночным данным, экспорт молока из Катара отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт молока в Катар

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт молока в Катар сокращался третий год подряд. В 2020 году Катар импортировал 46 674 тонны молока, что на 5,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 50,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Катар в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшую долю в импорте молока в натуральном выражении занимали Нидерланды (33,6% импорта), Турция (12,3% импорта) и Саудовская Аравия (8,3% импорта). Вместе они составляли 54,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Катар в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт молока в Катар в денежном выражении сокращался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 114,8 млн долларов США, что на 1,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 36,1%, со среднегодовым темпом снижения в 13,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Катар в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущими странами в структуре импорта молока в денежном выражении были Нидерланды (35,9% импорта), Оман (9,1% импорта) и Турция (8,6% импорта). Их совокупная доля составляла 53,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Катар в денежном выражении, 2017-2020 гг.