Рынок молока и сливок в Катаре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неконцентрированного несладкого молока и сливок в Катаре значительно сократился: с более 80,9 тыс. т в 2018 году до менее 49,6 тыс. т в 2022 году, после чего восстановился до 54,8 тыс. т в 2023 году. Основной причиной спада стало резкое падение импорта: с 31 тыс. т в 2018 году до всего 5,1 тыс. т в 2022 году. Это снижение было вызвано регуляторными мерами. С 2018 года правительство требовало утверждения цен на сгущённое молоко для предотвращения чрезмерного роста. В 2019 году инициатива Министерства муниципалитета и окружающей среды поддержала местных молочных фермеров для увеличения внутреннего производства. В 2020 и 2022 годах власти ввели ценовые ограничения в Рамадан, расширили списки контролируемых цен и ужесточили требования к качеству и маркировке импортных молочных продуктов. Эти барьеры напрямую сократили объём иностранного молока и сливок на рынке.

Восстановление рынка в 2023 году, когда импорт более чем удвоился до 10,7 тыс. т, последовало за решением Министерства торговли и промышленности о снижении лицензионных требований и импортных пошлин, что облегчило вход новых инвесторов. Ранее, в 2021 году, местный производитель Baladna объявил о расширении годовой мощности по производству молока и его производных до 828 тыс. т, что отражает растущие внутренние возможности. На перспективу, Закон об импорте сыров и молочных продуктов 2024 года детализировал новые процедуры импорта, а Национальная стратегия продовольственной безопасности 2030, объявленная в декабре 2024 года, направлена на инвестиции в перерабатывающие мощности для снижения зависимости от импорта, что указывает на продолжение курса на самообеспечение.

Производство молока и сливок в Катаре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства молока и сливок в Катаре снизился. В 2019 году было произведено 50 625 тонн, что стало максимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 49 354 тонны, что на 2,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 6,9%.

Годовая динамика производства в Катаре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт молока и сливок из Катара

Согласно данным рыночного отчёта, экспорт молока и сливок из Катара отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт молока и сливок в Катар

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт молока и сливок в Катар снижался третий год подряд. В 2019 году объём импорта составил {value_last_year} тонн, а в 2020 году он резко сократился на 47,5%, достигнув {value_last_year} тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт упал на 86,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 48,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Катар в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками молока и сливок в Катар были Турция (25,8% импорта в натуральном выражении), Саудовская Аравия (18,0%) и Кувейт (13,5%). Вместе эти три страны обеспечивали 57,3% всего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Катар в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём импорта молока и сливок в Катар снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 9 614 тыс. долларов США, что на 31,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 83,7%, что соответствует среднегодовому падению на 45,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Катар в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по импорту молока и сливок в стоимостном выражении оставались Турция (28,1% импорта), Саудовская Аравия (15,7%) и Кувейт (12,3%). На их долю приходилось 56,1% общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Катар в денежном выражении, 2017-2020 гг.