Рынок молока и сливок в Судане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неконцентрированного несладкого молока и сливок в Судане в 2018–2020 годах вырос с 4,595 млн тонн до 4,660 млн тонн, но затем последовало сокращение: в 2021 году объём упал до 4,542 млн тонн, в 2022 году — до 4,456 млн тонн, а в 2023 году частично восстановился до 4,517 млн тонн. В 2022 году власти предупредили о небезопасных детских молочных продуктах, что усилило контроль качества и могло повлиять на доверие потребителей. В том же году на рынке распространились специализированные искусственные молочные продукты, например, смесь Nan для детей с аллергией на коровье молоко, что указывает на диверсификацию в молочном сегменте.

К 2024 году резкое ухудшение экономики, рост цен на продукты и увеличение торгового дефицита создали давление на доступность молока, усугубив проблемы производства, несмотря на большое поголовье молочных коров в Судане.

Производство молока и сливок в Судане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Судан занимал 29-е место по производству молока и сливок в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства молока и сливок, 2017-2020

Объём производства молока и сливок в Судане увеличился третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 4 659 тыс. тонн молока и сливок, что на 0,7% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 2,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,7%.

Годовая динамика производства в Судане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт молока и сливок из Судана

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2018 году Судан экспортировал 227,0 тонн молока и сливок, что означает резкий рост на 15 053,5% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Судана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура рынка была высококонцентрированной: на одну только Йемен приходилось 98,5% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Судана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2018 году объём экспорта молока и сливок из Судана составил 216 тыс. долларов США, что на 18 075,3% больше, чем в 2017 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Судана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Йемен оставался практически единственным покупателем молока и сливок из Судана, на его долю приходилось 98,5% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Судана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молока и сливок в Судан

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница составила 14,8 раза. В 2020 году Судан импортировал 1 578 тыс. тонн молока и сливок, что на 6,4% больше, чем в предыдущем году. Наименьший объём был зафиксирован в 2018 году — 50,4 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 53,0%, а наибольший рост — в 2019 году, на 1 290,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Судан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах структуру импорта в натуральном выражении возглавляли Нидерланды (28,9% импорта), Польша (26,0% импорта) и Объединённые Арабские Эмираты (12,9% импорта), вместе они составляли 67,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Судан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал волатильность в течение наблюдаемого периода. Импорт достиг минимума в 2018 году и максимума в 2020 году, разница составила 9,8 раза. В 2020 году поставки иностранного молока и сливок в Судан оценивались в 1 578 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 148,0% по сравнению с 2019 годом. Наименьшая стоимость была зафиксирована в 2018 году — 161 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 11,7%, а наибольший рост — в 2019 году, на 294,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Судан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структуру импорта в стоимостном выражении возглавляли Саудовская Аравия (37,2% импорта), Объединённые Арабские Эмираты (24,3% импорта) и Нидерланды (10,0% импорта), вместе они составляли 71,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Судан в денежном выражении, 2017-2020 гг.