Рынок молочной сыворотки в МЕНА

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сыворотки в регионе Ближнего Востока и Северной Африки (БВСА) стабильно рос с 55 849 тонн в 2018 году до 89 578 тонн в 2022 году. Основным драйвером роста стали увеличивающиеся импортные поставки, которые выросли с 55 015 тонн до 77 676 тонн за тот же период. Внутреннее производство также расширялось, хотя и оставалось меньшей частью рынка.

В 2023 году объём рынка сократился до 82 693 тонн, что на 7,7% ниже пикового значения 2022 года. Это снижение сопровождалось резким ростом экспорта до 7 658 тонн и небольшим падением производства, в то время как импорт стабилизировался на уровне 77 826 тонн.

В целом, с 2018 по 2023 год рынок сыворотки в БВСА вырос на 48%, что отражает устойчивый базовый спрос, несмотря на недавнюю волатильность торговых потоков.

Производство молочной сыворотки в МЕНА

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители молочной сыворотки, 2017-2020

Мировая карта производства молочной сыворотки, 2017-2020

Производство сыворотки в регионе MENA растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 13 тыс. тонн, что означает резкий рост на 39,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 8,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 тыс. тонн, когда произошло наибольшее снижение на 41,1%.

Годовая динамика производства в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство сыворотки в регионе MENA увеличивается второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённой сыворотки достигла 15 883 тыс. долларов США, что на 23,0% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год производство выросло на 16,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9 097 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 33,2%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 42,0%.

Годовая динамика производства в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт молочной сыворотки из МЕНА

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт сыворотки из региона MENA начал расти. В 2020 году объём экспорта составил 4 267 тонн, что означает умеренное увеличение на 5,9% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 69,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 32,5%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 4 029 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 54,8% в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт сыворотки из региона MENA в натуральном выражении был распределён относительно равномерно. Пакистан (19,4% экспорта), Мавритания (6,6%) и Афганистан (6,0%) вместе составляли лишь 31,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта сыворотки из региона MENA снижаются третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 5 184 тыс. долларов США, что означает умеренное сокращение на 6,7% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт уменьшился на 66,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 30,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год сыворотка из региона MENA экспортировалась во многие страны. Даже крупнейшие направления — Пакистан, Мавритания и Афганистан — вместе составляли лишь 23,3% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт молочной сыворотки в МЕНА

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт сыворотки в регион MENA растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил примерно 71 490 тонн, что на 10,3% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 38,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Турция (29,2% импорта в натуральном выражении), Франция (19,5%) и Польша (6,5%) оставались основными поставщиками сыворотки в регион MENA, вместе занимая 55,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сыворотки в регион MENA увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость импорта достигла 92 161 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 20,9% по сравнению с прошлым годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 39,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,7%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Турция (24,5% импорта в стоимостном выражении), Франция (19,0%) и Польша (5,7%) входили в число крупнейших поставщиков сыворотки в регион MENA. Однако даже вместе они составляли лишь 49,2% от общего объёма импорта, что указывает на широкую диверсификацию партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕНА в денежном выражении, 2017-2020 гг.