Рынок луковичных овощей в Канаде

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка луковых овощей в Канаде увеличился с 395 тыс. тонн в 2018 году до 472 тыс. тонн в 2023 году, несмотря на небольшое снижение в 2020 году. При этом рыночная стоимость выросла ещё сильнее — с 323 млн долларов до 505 млн долларов за тот же период, особенно заметный рост наблюдался в 2021 и 2022 годах.

В 2024 году объём импорта достиг 302 тыс. тонн, что на 17% больше, чем в предыдущем году. Этот рост совпал с запуском государственного Фонда местной продовольственной инфраструктуры и увеличением спроса на свежие овощи со стороны потребителей, ориентированных на здоровое питание, по всей Северной Америке.

Производство луковичных овощей в Канаде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители луковичных овощей, 2017-2020

Мировая карта производства луковичных овощей, 2017-2020

После двухлетнего роста производство луковых овощей в Канаде сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 258,5 тыс. тонн, что на 3,7% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году производство составило 241,4 тыс. тонн, снизившись на 6,6% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика производства в Канаде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего роста объём производства луковых овощей в Канаде снизился. В 2019 году была зафиксирована максимальная стоимость производства — 181,4 млн долларов США, что на 8,3% больше, чем в 2018 году. В 2020 году стоимость производства составила 170,2 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 6,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,8%.

Годовая динамика производства в Канаде в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт луковичных овощей из Канады

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2019 году объём экспорта луковых овощей из Канады достиг минимального значения — 62,4 тыс. тонн, снизившись на 8,2% по сравнению с предыдущим годом. В 2018 году был зафиксирован максимальный объём экспорта — 68,0 тыс. тонн, что на 2,9% больше, чем в 2017 году. В 2020 году Канада экспортировала 62,8 тыс. тонн луковых овощей, что на 0,7% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 4,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основным направлением экспорта луковых овощей из Канады были Соединённые Штаты, на которые стабильно приходилось 99,5% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году стоимость экспорта луковых овощей из Канады достигла минимального значения — 43,8 млн долларов США, снизившись на 8,1% по сравнению с предыдущим годом. В 2018 году была зафиксирована максимальная стоимость экспорта — 47,6 млн долларов США, что на 8,6% больше, чем в 2017 году. В 2020 году Канада экспортировала луковые овощи на сумму 44,3 млн долларов США, что на 1,2% больше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт луковых овощей из Канады в стоимостном выражении был почти полностью сконцентрирован в Соединённых Штатах, доля которых достигла 99,5%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт луковичных овощей в Канаду

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2018 году объём импорта луковых овощей в Канаду составил 213,8 тыс. тонн, что на 8,1% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году импорт вырос на 9,4%, достигнув 234,0 тыс. тонн. В 2020 году импорт составил 241,7 тыс. тонн, увеличившись на 3,3% по сравнению с 2019 годом. Это второй год подряд роста импорта. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В течение периода с 2017 по 2020 год основным поставщиком луковых овощей в Канаду были Соединённые Штаты, на которые приходилось 74,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста поставки луковых овощей в Канаду сократились. В 2019 году была зафиксирована максимальная стоимость импорта — 234,9 млн долларов США, что на 20,0% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт составил 226,4 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 3,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 16%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт луковых овощей в стоимостном выражении внесли Соединённые Штаты (53,3% от общего объёма импорта), Мексика (22,8%) и Китай (14,6%). Совместно на эти три страны пришлось 90,8% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг.