Рынок льняного масла и фракций в Южной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок льняного масла и его фракций в Южной Европе демонстрировал значительные колебания в период с 2018 по 2023 год. Объём рынка достиг пика в 29 160 т в 2018 году, после чего резко сократился до 21 731 т в следующем году. Частичное восстановление до 27 545 т произошло в 2020 году, но затем последовало резкое падение до 17 999 т в 2021 году. В 2022 году рынок стабилизировался на уровне около 17 875 т, а в 2023 году снова сократился до 14 268 т.

Несмотря на общее снижение объёма в 2023 году, сегмент органического льняного масла показал рост. Это было обусловлено растущим спросом потребителей на продукты без пестицидов и без ГМО, а также повышением осведомлённости о пользе омега-3 жирных кислот для здоровья. Сдвиг в предпочтениях поддержал разработку продуктов в пищевой промышленности, косметике и пищевых добавках. Крупный игрок рынка Archer Daniels Midland способствовал расширению предложения и инновациям, запустив рафинированные и негенетически модифицированные продукты.

К 2024 году более широкие рыночные тенденции включали переход к устойчивой упаковке, соответствующей экологически сознательным потребителям, и географическую экспансию на азиатские рынки, что повлияло на региональный спрос и дистрибуцию в Южной Европе. Нормативные рамки, акцентирующие органическое качество, прослеживаемость и стандарты маркировки, продолжали формировать производственные и маркетинговые практики, при этом холодный отжим оставался ключевым стандартом качества.

Производство льняного масла и фракций в Южной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители льняного масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства льняного масла и фракций, 2017-2020

В 2020 году в Южной Европе было произведено 15 616 тонн льняного масла и фракций, что на 9,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 29,1%, со среднегодовым темпом роста 8,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 16 570 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 14,0%, а наибольший рост — в 2018 году, составив 37,0%.

Годовая динамика производства в Южной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт льняного масла и фракций из Южной Европы

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2019 году экспорт достиг пика, а в 2020 году — минимума, с разницей в 2,4 раза. В 2020 году Южная Европа экспортировала 2 685 тонн льняного масла и фракций, что на 57,9% меньше, чем в прошлом году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 6 382 тонны, с наибольшим ростом в том же году на 107,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах портфель партнёров по экспорту льняного масла и фракций из Южной Европы был довольно широким: США (18,5% экспорта в натуральном выражении), Австрия (12,6%) и Южная Корея (2,7%) вместе составляли лишь 33,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Южная Европа экспортировала льняного масла и фракций на сумму 9 234 тыс. долларов США, что на 30,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 29,1%, со среднегодовым темпом снижения 10,8%. Максимальная сумма была зафиксирована в 2019 году — 13 316 тыс. долларов США, с наибольшим ростом в том же году на 19,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта в стоимостном выражении в 2017–2020 годах может быть описана как диверсифицированная, поскольку США (21,3% экспорта в стоимостном выражении), Германия (6,6%) и Австрия (5,3%) вместе составляли всего 33,2% от общего объёма потоков, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт льняного масла и фракций в Южную Европу

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объём импорта льняного масла и фракций в Южную Европу увеличился. В 2020 году импорт составил 14 614 тонн, что на 5,5% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 9,3%, со среднегодовым темпом снижения 3,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 13 855 тонн, с наибольшим спадом в том же году на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Бельгия (35,0% импорта в натуральном выражении), Германия (17,1%) и Нидерланды (11,7%) выделялись как основные рынки для импорта, вместе представляя 63,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта льняного масла и фракций в Южную Европу составил 23 756 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 27,7% по сравнению с 2019 годом. В период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 22,3%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста 6,9%. Минимальная сумма была зафиксирована в 2019 году — 18 607 тыс. долларов США, с наибольшим спадом в том же году на 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Бельгия (28,1% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (17,0%) и Германия (15,7%) продолжали возглавлять список поставщиков льняного масла и фракций в Южную Европу, совместно занимая 60,9% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.