Рынок крахмалов в Болгарии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок крахмала в Болгарии открыл период в 2018 году с объёмом 440,7 тыс. т. Этот год характеризовался интересом потребителей к натуральным и органическим продуктам, а также значительной долей покупателей, чувствительных к акциям, что влияло на ценообразование. Затем в 2019 году последовало резкое сокращение, снизившее объём рынка до 280,6 тыс. т. Спад углубился в 2020 году до 219,6 тыс. т, в основном из-за сбоев в производстве и закрытия предприятий, усугублённых пандемией COVID-19.

Перелом наступил в 2021 году, когда рынок вырос до 269,5 тыс. т. Это произошло благодаря росту цен на муку и крахмал, а также стабильному спросу со связанных отраслей, таких как производство бумаги и гофрокартона. Восстановление ускорилось в 2022 году: рынок достиг 371,2 тыс. т на фоне продолжающейся консолидации отрасли через меньшее количество более автоматизированных предприятий. К 2023 году рынок испытал умеренную коррекцию до 343,8 тыс. т, что сопровождалось изменениями в общем поведении потребителей и трендах онлайн-покупок.

Производство крахмалов в Болгарии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

По объёму производства крахмалов в 2017–2020 годах Болгария занимала 25-е место в мире.

Крупнейшие производители крахмалов, 2017-2020

Мировая карта производства крахмалов, 2017-2020

Производство крахмалов в Болгарии снижалось третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 255 тыс. тонн крахмалов, что на 17,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год объём производства сократился на 47%, при среднегодовом темпе снижения в 19,1%.

Годовая динамика производства в Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт крахмалов из Болгарии

Экспорт в натуральном выражении, т

Поставки крахмалов из Болгарии росли третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 43 411 тонн, что на 23,7% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 52,2%, при среднегодовом темпе роста в 15,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшую долю в экспорте крахмалов в натуральном выражении занимали Словакия (31,3%), Греция (25,5%) и Румыния (11,6%). Вместе на эти три страны приходилось 68,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт крахмалов из Болгарии в денежном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году его объём достиг 16 185 тыс. долларов США, что на 25,9% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 64,7%, при среднегодовом темпе роста в 18,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах ведущие позиции в структуре экспорта крахмалов в денежном выражении стабильно занимали Греция (32,6%), Словакия (22,8%) и Румыния (11,4%). На эти три страны в совокупности приходилось 66,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Болгарии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмалов в Болгарию

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт крахмалов в Болгарию в натуральном выражении составил 8 435 тонн, что на 13,0% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 5,4%, при среднегодовом темпе роста в 1,8%. Наименьший объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 7 464 тонны, а наибольший — в 2018 году (8 471 тонна). Самый значительный спад импорта произошёл в 2019 году — на 11,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта крахмалов в натуральном выражении в 2017–2020 годах была диверсифицированной. Румыния (16,3%), Германия (14,1%) и Сербия (13,2%) вместе формировали лишь 43,6% от общего объёма поставок, а оставшиеся 56,4% распределялись между множеством других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт крахмалов в Болгарию в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 4 642 тыс. долларов США, что на 6,1% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 5 135 тыс. долларов США, когда наблюдался самый значительный рост — на 12,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура импорта крахмалов в денежном выражении отличалась разнообразием. Германия (19,7%), Нидерланды (12,1%) и Румыния (9,9%) вместе формировали лишь 41,6% от общего объёма поставок, а оставшиеся 58,4% приходились на множество других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Болгарию в денежном выражении, 2017-2020 гг.