Рынок консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынии в 2018–2020 годах отличался высокой волатильностью. В 2019 году его стоимость выросла на 35% до 38,8 млн долл. США благодаря государственным мерам по организации групп производителей в рамках Национальной программы развития сельских территорий, наличию крупных переработчиков, таких как Contec Foods с примерно 400 сотрудниками, и растущему интересу потребителей к органической и экологической продукции. Однако в 2020 году сохранившаяся зависимость от импортного сырья и рост затрат на материалы и рабочую силу привели к сокращению рынка на 3%, несмотря на сдвиг потребительских предпочтений в сторону удобных консервированных товаров.

Давление на цены из-за роста стоимости сырья и энергии продолжилось в 2021 году, но рынок вырос на 21% до 45,5 млн долл. США, поддержанный устойчивым спросом на органическую продукцию и увеличением объёмов импорта. Ситуация резко ухудшилась в 2022 году, когда нехватка отечественного сырья и сокращение экспорта из Китая и Ирана вынудили закрыть 10 перерабатывающих заводов, что снизило производство консервированных продуктов примерно на 30%. Резкий рост цен на природный газ и стеклянную упаковку дополнительно усилил нагрузку на производителей, приведя к падению общей рыночной стоимости на 22% до 35,7 млн долл. США.

После спада 2022 года рынок быстро восстановился. В 2023 году он вырос на 31% до 46,9 млн долл. США, а в 2024 году увеличился ещё на 27%, достигнув 59,6 млн долл. США. Этот рост был обусловлен увеличением внутреннего производства и импорта на фоне снижения объёмов экспорта.

Производство консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынии сократилось. В 2020 году объём производства составил 8 687 тыс. долларов США, что на 13,6% ниже показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 26,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 056 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл также в 2019 году — на 35,4%.

Годовая динамика производства в Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

После двухлетнего увеличения производство консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынии снизилось. В 2020 году было произведено 8 178 тонн, что означает существенное сокращение на 16,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство выросло на 6,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,2%. Максимальный объём был достигнут в 2019 году — 9 768 тонн. Самый значительный прирост также пришёлся на 2019 год — 21,5%.

Годовая динамика производства в Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт консервированных овощей, фруктов и орехов из Румынии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы экспорта варьировались в 3,4 раза — от минимума в 2019 году до максимума в 2018 году. В 2020 году экспорт консервированных овощей, фруктов и орехов из Румынии составил 4 136 тонн, что на 23,0% выше показателя предыдущего года. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 361 тонна. Максимальное значение пришлось на 2018 год — 11 265 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 70,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта консервированных овощей, фруктов и орехов из Румынии в натуральном выражении были Италия (62,3% экспорта), Великобритания (14,1%) и Испания (11,2%). Вместе эти три страны формировали 87,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт консервированных овощей, фруктов и орехов из Румынии в стоимостном выражении составил 9 911 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 29,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 6,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7 639 тыс. долларов США. Максимальное значение пришлось на 2018 год — 11 936 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 36,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта консервированных овощей, фруктов и орехов из Румынии в стоимостном выражении были Италия (50,4% экспорта), Великобритания (16,2%) и Испания (12,2%). Вместе эти три страны формировали 78,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Румынии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынию увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 41 332 тонны, что на 5,1% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 54,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынию в натуральном выражении были Турция (22,8% импорта), Венгрия (22,6%) и Польша (20,9%). Вместе эти три страны формировали 66,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынию в стоимостном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 38 726 тыс. долларов США, что на 6,4% выше показателя 2019 года. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 37,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими поставщиками консервированных овощей, фруктов и орехов в Румынию в стоимостном выражении были Польша (24,5% импорта), Турция (23,9%) и Германия (18,3%). Вместе эти три страны формировали 66,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Румынию в денежном выражении, 2017-2020 гг.