Рынок кондитерских изделий из сахара без какао в Беларуси

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кондитерских изделий без какао в Беларуси в 2018 году составил 94 550 тонн. Этот год был отмечен введением запрета на импорт украинской кондитерской продукции, что изменило источники поставок. Затем рынок сократился до 88 674 тонн в 2019 году и незначительно вырос до 89 555 тонн в 2020 году.

В 2021 году объём рынка увеличился до 91 588 тонн. Рост был обусловлен возросшим спросом на российском рынке и сдвигом потребительских предпочтений в сторону альтернатив без какао из-за роста цен на какао-бобы. В 2022 году последовало резкое сокращение — объём упал до 81 873 тонн после того, как регуляторные приостановки работы розничных точек в Гомельской области за нарушения качества и маркировки снизили доступность продукции. В 2023 году рынок восстановился до 85 853 тонн. Это произошло благодаря растущему предпочтению потребителей в пользу продуктов без сахара и с добавлением белка, а также введению новых межгосударственных стандартов на заменители какао-масла.

Производство кондитерских изделий из сахара без какао в Беларуси

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Беларусь входила в число ведущих мировых производителей кондитерских изделий без какао, занимая 22-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

В 2020 году в Беларуси было произведено 67 885 тонн кондитерских изделий без какао, что на 1,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 7,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 75 403 тонны. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 11,3%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 19,4%.

Годовая динамика производства в Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства кондитерских изделий без какао в Беларуси составила 109,1 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов производство выросло на 4,9%, со среднегодовым темпом роста в 1,6%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 132,7 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 17,8%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 27,6%.

Годовая динамика производства в Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт кондитерских изделий из сахара без какао из Беларуси

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт кондитерских изделий без какао из Беларуси сократился. В 2020 году экспорт составил 7 932 тонны, что на 1,1% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов экспорт вырос на 8,4%, со среднегодовым темпом роста в 2,7%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 8 021 тонна. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 8,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Россия была основным рынком для экспорта кондитерских изделий без какао в натуральном выражении, на её долю приходилось 89,5% от общего объёма, в то время как остальные страны вместе занимали оставшуюся часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт кондитерских изделий без какао из Беларуси сократился. В 2020 году экспорт составил 12 751 тыс. долларов США, что на 2,6% меньше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов экспорт вырос на 5,8%, со среднегодовым темпом роста в 1,9%. Максимальная стоимость экспорта была зафиксирована в 2019 году — 13 088 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 8,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Россия концентрировала 83,4% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между многими странами с меньшими индивидуальными долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий из сахара без какао в Беларусь

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт кондитерских изделий без какао в Беларусь сократился. В 2020 году импорт составил 29 602 тонны, что на 0,6% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 18,5%, со среднегодовым темпом роста в 5,8%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 29 794 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 12,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах Россия и Украина концентрировали 86,6% от общего объёма импорта в натуральном выражении, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими странами с меньшими индивидуальными вкладами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт кондитерских изделий без какао в Беларусь сократился. В 2020 году Беларусь импортировала кондитерских изделий без какао на сумму 61 492 тыс. долларов США, что на 9,4% меньше, чем в предыдущем году. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 4,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Максимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 67 904 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 12,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Россия и Украина явно доминировали в импорте кондитерских изделий без какао в Беларусь в стоимостном выражении, совместно занимая 83,3% от общего объёма, в то время как другие страны имели гораздо меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг.