Рынок нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Беларуси

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году белорусский рынок сахара показал умеренный рост благодаря полной загрузке четырёх крупных сахарных заводов и стратегическому отказу от переработки импортного тростникового сырца в пользу отечественного свекловичного сахара. Однако в 2020 году снижение урожая сахарной свёклы привело к резкому падению объёмов производства, что перечеркнуло предыдущие успехи.

Спад продолжился в 2021 году, несмотря на запуск государственной программы «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы, направленной на поддержку отрасли. Значительное восстановление началось в 2022-м, когда внутренние продажи сахара выросли на 41%. В 2023 году тенденция ускорилась после рекордного урожая сахарной свёклы — почти 5,3 млн тонн, что позволило нарастить производство сверх внутренних потребностей и расширить экспортные возможности.

На протяжении всего периода ситуацию на рынке определяли государственное регулирование цен, введение новых требований к маркировке и прослеживаемости продукции, а также продолжающиеся инвестиции в модернизацию производственных мощностей.

Производство нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Беларуси

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Беларусь занимала 17-е место в мире по производству тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме.

Крупнейшие производители нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

Мировая карта производства нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии, 2017-2020

В 2020 году в Беларуси было произведено 4 626 тыс. тонн тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме, что на 17,2% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов производство сократилось на 17,2%, при среднегодовом темпе роста -6,1%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 2,5%.

Годовая динамика производства в Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии из Беларуси

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. С 2017 по 2020 год разница между максимальным и минимальным объемом экспорта составила 12,7 раза. В 2020 году объем экспорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме из Беларуси составил 0,0 тыс. тонн, что на 81,1% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 43,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах Россия явно доминировала в списке покупателей тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме из Беларуси, занимая 95,6% от общего объема экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался нестабильностью. Наибольший объем экспорта был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2020 году, с разницей в 7,8 раза. В 2020 году Беларусь экспортировала тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме на сумму 5 тыс. долларов США, что на 75,5% меньше, чем годом ранее. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 30,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении была сосредоточена на одном рынке: Россия занимала 94,7% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт нерафинированного тростникового или свекловичного сахара в твёрдом состоянии в Беларусь

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В течение всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наибольший объем импорта был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2018 году, с разницей в 96 раз. В 2020 году поставки тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме в Беларусь достигли 4,9 тыс. тонн, что на 15,9% меньше, чем в 2019 году. Минимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 1,7 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 99,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 251,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017-2020 годах основными направлениями импорта в натуральном выражении оставались Куба и Бразилия, которые совместно занимали 85,2% от общего объема поставок; другие партнеры имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. С максимума в 2017 году до минимума в 2018 году объемы импорта изменились в 94 раза. В 2020 году объем импорта тростникового или свекловичного сахара-сырца в твердой форме в Беларусь составил 1 946 тыс. долларов США, что на 17,7% меньше, чем годом ранее. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 862 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 98,9%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 174,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах основными направлениями импорта в стоимостном выражении были Бразилия и Куба, которые совместно занимали 86,1% от общего объема поставок, в то время как оставшаяся доля распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг.