Рынок кондитерских изделий из сахара без какао в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Африканский рынок кондитерских изделий без какао вырос с 666,1 тыс. тонн в 2018 году до 734,1 тыс. тонн в 2023 году. В начале этого периода на рынке появились ремесленные шоколадные компании, такие как Honest to Goodness в Кейптауне, которые экспериментировали с сырым какао и местными ингредиентами. Эта тенденция к ремесленным и органическим продуктам диверсифицировала предложение на рынке и, вероятно, стимулировала спрос на премиальные сегменты, включая альтернативы без какао.

Рост рынка продолжился в 2019 и 2020 годах, затем ускорился в 2021 году, достигнув 728,3 тыс. тонн. В 2022 году последовало временное сокращение объёма до 693,6 тыс. тонн, после чего в 2023 году произошёл сильный отскок до 734,1 тыс. тонн. Эти колебания отражают изменчивые рыночные условия в середине рассматриваемого периода.

Производство кондитерских изделий из сахара без какао в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Производство кондитерских изделий без какао в Африке увеличилось второй год подряд. В 2020 году в Африке было произведено 550,5 тыс. тонн таких изделий, что на 4,4% больше, чем в предыдущем году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 516,1 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло также в 2018 году — на 5,1%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство кондитерских изделий без какао в Африке возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 11 344 млн долларов США, что означает значительный рост на 16,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 2,8%, при среднегодовом темпе роста 0,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 9 755 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 7,6%.

Годовая динамика производства в Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт кондитерских изделий из сахара без какао из Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения экспорт кондитерских изделий без какао из Африки начал расти. В 2020 году объём экспорта составил 34,0 тыс. тонн, что на 6,7% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 42,2%, что соответствует среднегодовому снижению на 16,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 31,8 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 34,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год партнёрская структура экспорта кондитерских изделий без какао из Африки была довольно разнообразной. Йемен (2,8% экспорта в натуральном выражении), Иордания (1,3%) и Саудовская Аравия (1,0%) вместе составляли лишь 5,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт кондитерских изделий без какао из Африки сокращался третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 277,0 млн долларов США, что на 11,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 15%, что соответствует среднегодовому падению на 5,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт кондитерских изделий без какао из Африки в стоимостном выражении был распределён между многими странами. Йемен (4,8% экспорта в стоимостном выражении), Иордания (1,8%) и Саудовская Аравия (1,8%) вместе составляли лишь 8,4% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий из сахара без какао в Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году импорт кондитерских изделий без какао в Африку составил 180,4 тыс. тонн, что на 5,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 13,5%, при среднегодовом темпе снижения 4,7%. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 9,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 0,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт кондитерских изделий без какао в Африку в натуральном выражении был широко распределён между странами-поставщиками. Китай (16,4% импорта в натуральном выражении), Индия (9,3%) и Турция (8,4%) вместе составляли лишь 34,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году импорт кондитерских изделий без какао в Африку в стоимостном выражении составил 394,9 млн долларов США, что означает небольшое снижение на 2,1% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 380,1 млн долларов США, а самый высокий — в 2019 году — 403,4 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,8%, а наибольший рост — в 2019 году — на 6,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год импорт кондитерских изделий без какао в Африку в стоимостном выражении характеризовался широким распределением по рынкам. Китай (11,3% импорта в стоимостном выражении), Турция (6,9%) и Индия (4,9%) вместе составляли лишь 23,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.