Рынок кондитерских изделий из сахара без какао на Филиппинах

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018 году объём рынка кондитерских изделий без какао на Филиппинах составил 45,4 тыс. т. Введение налога на сахар в том же году побудило производителей изменить рецептуры, снизив содержание сахара и используя альтернативные ингредиенты, что повлияло на сегмент сахаристых кондитерских изделий. В 2019 году объём рынка незначительно снизился до 44,7 тыс. т, а в 2020 году упал существенно — до 33,4 тыс. т. В 2020 году появление продуктов без сахара, таких как печенье Sinless Chocolate Cookie от Baba Bake на растительных подсластителях, отразило растущий интерес потребителей к более здоровым вариантам.

Восстановление объёма рынка началось в 2021 году с роста до 34,7 тыс. т. Резкий скачок последовал в 2022 году до 52,6 тыс. т, что было обусловлено инновациями в продуктах, включая безсахарные и веганские позиции, в ответ на рыночный спрос и тренды здорового образа жизни. В 2023 году рынок продолжил расширяться до 59,1 тыс. т, подпитываемый позитивными экономическими сдвигами и переходом потребителей к более здоровым, органическим и гурмэ-продуктам. Крупные игроки, такие как San Miguel Foods и Universal Robina Corp., укрепили рыночную динамику, а расширение дистрибуции через современные супермаркеты и онлайн-шопинг улучшило доступность.

К 2024 году сохранились тренды на безсахарные и функциональные кондитерские изделия, обогащённые витаминами и пробиотиками. Высокие мировые цены на какао из-за ограничений поставок и климатических воздействий повлияли на производственные затраты, в то время как внедрение устойчивых сертификаций и появление новых сегментов, таких как растительный шоколад, отразили глобальные тренды и местный потребительский интерес.

Производство кондитерских изделий из сахара без какао на Филиппинах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Мировая карта производства кондитерских изделий из сахара без какао, 2017-2020

Производство какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппинах увеличивалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 333,3 т, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 23,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,3%.

Годовая динамика производства на Филиппинах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппинах продолжало расти третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции достигла 1 104 тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 3,3% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 57,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,3%.

Годовая динамика производства на Филиппинах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт кондитерских изделий из сахара без какао с Филиппин

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году экспорт какао-белых сахарных кондитерских изделий из Филиппин составил 9 318 т, что на 26,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 36,4% со среднегодовым темпом падения в 14,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — 33,9%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт увеличился на 31,2%.

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт какао-белых сахарных кондитерских изделий из Филиппин в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках. Вьетнам (28,7% экспорта), Таиланд (10,6%) и Малайзия (8,3%) вместе составляли лишь 47,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году Филиппины экспортировали какао-белые сахарные кондитерские изделия на сумму 30,9 млн долларов США, что означает значительное снижение на 24,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 19% со среднегодовым темпом падения в 6,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 28,9 млн долларов США, а максимальное — в 2019 году, когда экспорт достиг 40,9 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 41,4%.

Годовая динамика экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт какао-белых сахарных кондитерских изделий из Филиппин в стоимостном выражении характеризовался широким распределением по рынкам. Вьетнам (26,5% экспорта), Таиланд (12,0%) и Малайзия (10,1%) вместе составляли лишь 48,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Филиппин в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт кондитерских изделий из сахара без какао на Филиппины

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппины сократился. В 2020 году объём импорта составил 42 381 т, что означает резкое снижение на 25,8% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 22,6%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 8,2%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2019 году — 57 084 т, а наибольший рост произошёл в том же году — на 4,2%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппины в натуральном выражении была сосредоточена на трёх основных рынках: Китай (50,9% импорта), Индонезия (20,8%) и Вьетнам (12,8%). Вместе они составляли 84,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппины снижался второй год подряд. В 2020 году стоимость импорта достигла 71,4 млн долларов США, что на 27,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении сократился на 14,5% со среднегодовым темпом падения в 5,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 110,4 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 32,3%.

Годовая динамика импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Китай, Индонезия и Вьетнам — оставались центральными для импорта какао-белых сахарных кондитерских изделий на Филиппины в стоимостном выражении, вместе составляя 75,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Филиппины в денежном выражении, 2017-2020 гг.