Рынок каштанов в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка каштанов в Азии в 2018–2021 годах колебался умеренно. Начавшись с 1 658 тыс. т в 2018 году, рынок затем снизился до 1 628 тыс. т в 2019-м, восстановился до 1 675 тыс. т в 2020-м и стабилизировался на уровне около 1 671 тыс. т в 2021 году. В 2018 году рынок поддерживался укреплением отраслевой базы и значительным импульсом от электронной коммерции в ключевых китайских регионах производства, таких как Цинлун. На Китай приходилось почти 90% мирового производства.

С 2022 по 2023 год объём рынка вырос до 1 686 тыс. т. Мощным драйвером стал стриминг в электронной коммерции, который напрямую расширил каналы сбыта и охват потребителей. Периодические климатические проблемы и вредители сдерживали урожайность и качество, что способствовало напряжённости внутреннего предложения. Одновременно на рынок вышли новые сельскохозяйственные предприниматели, такие как Ли Сипэн, которые сосредоточились на глубокой переработке, диверсифицируя продуктовый ряд и повышая добавленную стоимость, что поддерживало общую устойчивость и рост рынка. Развития 2024 года, включая усиление управления географическими указаниями и переход к более здоровым и диверсифицированным продуктам, указывали на продолжение трансформации отрасли.

Производство каштанов в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители каштанов, 2017-2020

Мировая карта производства каштанов, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство каштанов в Азии возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём — 1 665 тысяч тонн. В 2020 году производство составило 1 698 тысяч тонн, что на 2,0% выше показателя предыдущего года. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 1,8%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство каштанов в Азии в стоимостном выражении снижалось второй год подряд. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 5 222 миллиона долларов США. В 2020 году объём производства составил 4 337 миллионов долларов США, что на 3,1% меньше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 14,2%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 6,8%. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 11,3%, при среднегодовом темпе снижения в 3,9%.

Годовая динамика производства в Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт каштанов из Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта каштанов из Азии составил 47 180 тонн, что на 9,9% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 52 358 тонн, с ростом на 9,4% по сравнению с предыдущим периодом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 2,6%, при среднегодовом темпе снижения в 0,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Анализ экспорта каштанов из Азии в натуральном выражении за 2017–2020 годы показывает широкое распределение по многим рынкам. Италия (14,8% экспорта), Азия, не уточнённая иначе (7,4%), и Нидерланды (2,9%) вместе составляют лишь 25,1% от общего объёма поставок. Остальные 74,9% приходятся на других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт каштанов из Азии в стоимостном выражении снижался второй год подряд. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 148,2 миллиона долларов США, с ростом на 7,5% по сравнению с предыдущим периодом. В 2020 году экспорт составил 120,5 миллионов долларов США, что на 14,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 12,6%, при среднегодовом темпе снижения в 4,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

За период 2017–2020 годов экспорт каштанов из Азии в стоимостном выражении не был сильно сконцентрирован. Италия (19,4% экспорта), Азия, не уточнённая иначе (8,3%), и США (2,9%) вместе занимают лишь 30,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт каштанов в Азию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения импорт каштанов в Азию возобновил рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём — 15 820 тонн. В 2020 году импорт составил 24 407 тонн, что на 54,3% выше показателя предыдущего года. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 33,4%. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 18,6%, при среднегодовом темпе снижения в 6,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Италия занимала наибольшую долю в импорте каштанов в Азию в натуральном выражении, составляя 1,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт каштанов в Азию в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 77,8 миллиона долларов США, что на 1,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 28,2%, при среднегодовом темпе снижения в 10,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Италия оставалась основным и наиболее стабильным направлением для импорта каштанов в Азию в стоимостном выражении, занимая 2,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.