Рынок картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в Канаде, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаде значительно колебался с 2018 по 2023 год. Рост с 10 354 т в 2018 году до пика в 15 869 т в 2021 году был прерван падением до 13 015 т в 2020 году. Этот первоначальный рост был обусловлен выходом на рынок новых игроков и крупными инвестициями в перерабатывающие мощности таких компаний, как McCain Foods и JR Simplot. Эти инвестиции увеличили спрос на сырой картофель и поддержали рост объёма рынка, особенно на фоне роста импорта для удовлетворения потребностей переработки.

В 2022 году произошло резкое сокращение рынка до 7 707 т, вызванное торговой неопределённостью и тарифными опасениями, что побудило компании скорректировать заказы и привело к значительному всплеску экспорта. К 2023 году рынок частично восстановился до 9 968 т благодаря усилиям отрасли по борьбе с раком картофеля через новые ограничения и меры биобезопасности от Канадского агентства по инспекции пищевых продуктов, что помогло стабилизировать внутренние цепочки поставок.

В 2024 году были введены новые нормативные рамки, включая Национальный план реагирования на рак картофеля и План регулирования производителей картофеля Альберты, направленные на контроль заболеваний и организацию местного маркетинга. Эти изменения совпали с рекордным национальным урожаем картофеля, что создало предпосылки для потенциальных изменений в доступности сырья для переработки в картофельные продукты.

Производство картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в Канаде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В мировом масштабе Канада занимала 19-е место среди производителей картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов, 2017-2020

Мировая карта производства картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов, 2017-2020

Производство картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаде сократилось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 8 191 т этой продукции, что на 2,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство упало на 3,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 8 699 т. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 3,2%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 2,4%.

Годовая динамика производства в Канаде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Объём производства картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаде в стоимостном выражении увеличился второй год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 11 286 тыс. долларов США, что на 7,1% выше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 17,8%, со среднегодовым темпом роста 5,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 9 478 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,1%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 11,2%.

Годовая динамика производства в Канаде в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов из Канады

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы экспорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из Канады увеличились. В 2020 году экспорт составил 9 649 т, что на 16,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 18,8%, со среднегодовым темпом снижения 6,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 8 262 т. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 17,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из Канады в натуральном выражении почти полностью был связан с США, на долю которых приходилось 93,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из Канады в стоимостном выражении вырос. В 2020 году экспорт составил 13 295 тыс. долларов США, что на 28,5% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 345 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 18,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год практически весь экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из Канады в стоимостном выражении был связан с США, на долю которых приходилось 92,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в Канаду

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаду сократились. В 2020 году импорт составил 14 473 т, что на 5,4% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 68,1%, со среднегодовым темпом роста 18,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 15 301 т. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 35,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов США доминировали в структуре импорта в натуральном выражении, занимая 94,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаду в стоимостном выражении увеличился третий год подряд. В 2020 году импорт составил 21 495 тыс. долларов США, что на 1,9% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 87%, что соответствует среднегодовому темпу роста 23,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах США явно доминировали в списке поставщиков картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в Канаду, занимая 92,9% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг.