Рынок крахмалов в Канаде

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок крахмалов в Канаде вырос с 405 млн долларов в 2018 году до 1 181 млн долларов в 2020 году. Этот рост изначально поддержали обновления требований к безопасности и маркировке пищевых продуктов в рамках Закона о безопасных продуктах питания для канадцев, вступившего в силу в 2018 году, а также увеличение числа запусков новых упакованных продуктов, что повысило спрос на крахмальные ингредиенты. Затем в 2020 году рынок резко вырос из-за пандемии COVID-19, которая сместила потребление в сторону упакованных продуктов, увеличив потребность в крахмалах для производства продуктов питания.

Рост продолжился, но более медленными темпами, достигнув 1 745 млн долларов к 2023 году. В 2022 году резкий рост цен на продукты питания, вызванный глобальной волатильностью цен на удобрения и войной в Украине, повысил рыночную стоимость, в то время как рекордно высокий уровень иммиграции в Канаду в том году поддерживал базовый спрос на продукты питания и продукты, содержащие крахмал. В 2023 году рынок стабилизировался с умеренным увеличением на 2,9%.

Производство крахмалов в Канаде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Канада занимала седьмое место в мире по производству крахмалов.

Крупнейшие производители крахмалов, 2017-2020

Мировая карта производства крахмалов, 2017-2020

Объём производства крахмалов в Канаде увеличился третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 2 846 тыс. тонн крахмалов, что означает резкий рост на 181,7% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год производство выросло на 204,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 45,0%.

Годовая динамика производства в Канаде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство крахмалов в Канаде увеличилось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённых крахмалов составила 1 160 млн долларов США, что на 176,5% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство выросло на 238,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 50,2%.

Годовая динамика производства в Канаде в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт крахмалов из Канады

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Канада экспортировала 81 457 тонн крахмалов, что на 11,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 17,4%, при среднегодовом темпе снижения в 6,2%. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 16,8%, а наибольший рост — в 2019 году, на 11,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах 97,1% всего экспорта крахмалов из Канады в натуральном выражении направлялось в США, что делает этот рынок абсолютно доминирующим.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимость экспорта крахмалов из Канады составила 33 206 тыс. долларов США, что на 12,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 8,1%, при среднегодовом темпе снижения в 2,8%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 38 062 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 13,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах США сосредоточили почти весь экспорт крахмалов из Канады в стоимостном выражении, с долей в 96,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Канады в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт крахмалов в Канаду

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2017 году составила 3,1 раза. В 2020 году объём импорта крахмалов в Канаду составил 68 281 тонну, что означает небольшое снижение на 1,9% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 69 628 тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 160,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями импорта крахмалов в Канаду в натуральном выражении были США (65,6% импорта), Таиланд (14,2%) и Дания (5,4%), которые вместе составляли 85,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт крахмалов в Канаду увеличился второй год подряд. В 2020 году его стоимость составила 54 451 тыс. долларов США, что на 0,8% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 16,5%, при среднегодовом темпе роста в 5,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 46 419 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 0,7%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 16,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — США, Таиланд и Дания — оставались центральными для импорта крахмалов в стоимостном выражении, вместе занимая 79,4% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Канаду в денежном выражении, 2017-2020 гг.