Рынок картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в АСЕАН

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок картофельной муки в АСЕАН достиг 90 047 метрических тонн в 2018 году. Рост спроса со стороны пищевой промышленности поддерживал рынок благодаря тенденциям к безглютеновому питанию и предпочтению потребителей натуральных ингредиентов с чистой этикеткой. В 2019 году объём рынка снизился до 79 067 т. В 2020 году пандемия COVID-19 повлияла на рынок, увеличив спрос на обработанные продукты питания и долговечное сырьё, что подняло объём рынка до 86 227 т.

После небольшого сокращения до 81 984 т в 2021 году рынок резко вырос до 96 965 т в 2022 году. Усиление потребительских предпочтений в пользу натуральной и безглютеновой картофельной муки стимулировало инновации в продуктах. К 2023 году рынок стабилизировался на уровне 96 016 т, оставаясь под влиянием глобальных трендов в сторону здорового питания и натуральных ингредиентов.

Производство картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в АСЕАН

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов, 2017-2020

Мировая карта производства картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов, 2017-2020

После двухлетнего роста производство картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в странах АСЕАН сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 12 688 тонн, что на 8,7% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году в АСЕАН произвели 12 153 тонны картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет, что означает небольшое снижение на 4,2% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2019 году стоимость производства картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в АСЕАН достигла минимального значения — 19 018 тыс. долларов США, что на 23,8% меньше, чем в предыдущем году. В 2018 году был зафиксирован максимальный показатель — 24 952 тыс. долларов США. В 2020 году объём производства оценивался в 23 571 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 23,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 13,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,2%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов из АСЕАН

Экспорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 1 058 тонн, что на 38,6% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году экспорт достиг пика — 2 937 тонн, что на 177,6% больше, чем в 2018 году. Разница между этими годами составила 2,8 раза. В 2020 году экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из АСЕАН составил 2 448 тонн, что на 16,7% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Южная Корея (10,0% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (4,7% экспорта в натуральном выражении) и Азия, не указанная отдельно (4,0% экспорта в натуральном выражении), играли заметную, но не доминирующую роль в качестве покупателей картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из АСЕАН. Их совокупная доля составила всего 18,7% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. В 2018 году была зафиксирована минимальная стоимость экспорта — 2,3 млн долларов США, что на 26,6% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году экспорт вырос на 94,6%, достигнув пика. Разница между пиком и минимумом составила 2,1 раза. В 2020 году стоимость экспорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из АСЕАН составила 4,7 млн долларов США, что на 7,9% больше, чем в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет из АСЕАН в стоимостном выражении был распределён относительно равномерно. Южная Корея (9,8% экспорта в стоимостном выражении), Индия (5,8% экспорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (4,6% экспорта в стоимостном выражении) совместно обеспечивали только 20,2% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт картофельной муки, хлопьев, гранул и гранулированных продуктов в АСЕАН

Импорт в натуральном выражении, т

В 2019 году был зафиксирован минимальный объём импорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в АСЕАН — 69 316 тонн, что на 12,7% меньше, чем в предыдущем году. В 2018 году импорт достиг максимума — 79 434 тонны. В 2020 году объём импорта составил 76 523 тонны, что на 10,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении вырос на 4,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,4%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в АСЕАН в натуральном выражении были Германия (47,5% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (19,1% импорта в натуральном выражении) и США (10,3% импорта в натуральном выражении). Их совокупная доля составила 76,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году стоимость импорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в АСЕАН снизилась на 2,3%. В 2018 году был зафиксирован максимальный показатель — 101,9 млн долларов США, что на 16,8% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году стоимость импорта составила 100,4 млн долларов США, что на 0,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 15,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта картофельной муки, хлопьев, гранул и пеллет в АСЕАН в стоимостном выражении были Германия (46,5% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (19,7% импорта в стоимостном выражении) и США (12,5% импорта в стоимостном выражении). Их совокупная доля составила 78,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.