Рынок капусты в Сингапуре

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок капусты в Сингапуре вырос с 63 418 тонн в 2018 году до 66 380 тонн в 2020 году. Этот рост был поддержан растущим предпочтением потребителей к местным овощам и развитием городского сельского хозяйства, что повысило спрос на свежую продукцию. Переход к онлайн-покупкам продуктов в 2019 году улучшил доступность и дистрибуцию рынка, а всплеск интереса к осознанному потреблению и растительному питанию в 2020 году дополнительно увеличил потребление овощей, включая капусту.

Объём рынка затем сократился до 60 884 тонн к 2022 году, прежде чем восстановиться до 63 681 тонны в 2023 году. Эти изменения отражали корректировки спроса и предложения без сообщений о конкретных дестабилизирующих событиях в эти годы.

В 2024 году сильные тенденции к растительному питанию, обусловленные заботой о здоровье и устойчивости, продолжали формировать потребительские предпочтения, в то время как сектор пищевой промышленности столкнулся с такими проблемами, как рост операционных затрат и усиление конкуренции, влияя на общую динамику рынка.

Производство капусты в Сингапуре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители капусты, 2017-2020

Мировая карта производства капусты, 2017-2020

В 2020 году в Сингапуре было произведено 663,3 тонны капусты, что на 2,4% меньше, чем годом ранее. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 650,2 тонны. Максимальный объём производства достигнут в 2019 году — 679,6 тонны. Наибольший рост производства произошёл в 2019 году — на 4,5%.

Годовая динамика производства в Сингапуре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт капусты из Сингапура

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада экспорт капусты из Сингапура возобновил рост. В 2020 году страна экспортировала 872 тонны капусты, что на 15,5% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 50,3%, при среднегодовом темпе снижения 20,8%. Минимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 755 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 39,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сингапура в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Малайзия оставалась основным покупателем капусты из Сингапура, на её долю приходилось 74,6% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть распределялась между множеством других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сингапура в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимостный объём экспорта капусты из Сингапура вырос. В 2020 году страна экспортировала капусты на сумму 738 тысяч долларов США, что на 42,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении сократился на 10,1%, при среднегодовом темпе снижения 3,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 517 тысяч долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 25,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сингапура в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении характеризовалась доминированием Малайзии, на которую приходилось 73,7% общего объёма, и большим количеством второстепенных партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сингапура в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт капусты в Сингапур

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта капусты в Сингапур увеличивается третий год подряд. В 2020 году импорт составил 66 589 тонн, что на 3,4% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 6,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста 2,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Сингапур в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками капусты в Сингапур в натуральном выражении оставались Китай и Малайзия, на их долю совместно приходилось 81,4% всего импорта, в то время как остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сингапур в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году стоимостный объём импорта капусты в Сингапур составил 43 088 тысяч долларов США, что на 14,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 25,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста 7,9%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 2,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Сингапур в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками капусты в Сингапур в стоимостном выражении были Китай (61,1% импорта), Малайзия (16,8% импорта) и Индонезия (7,7% импорта), на их долю совместно приходилось 85,7% всего импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сингапур в денежном выражении, 2017-2020 гг.