Рынок капусты в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка капусты в Испании вырос с 141 тыс. т в 2018 году до пика в 227 тыс. т в 2022 году, а затем сократился до 198 тыс. т в 2023 году. Рост в 2022 году был поддержан увеличением реального потребления на 1,5%, что было обусловлено улучшением ситуации на рынке труда с почти на миллион больше работников, чем до пандемии, экономическим восстановлением и позитивными туристическими кампаниями, стимулировавшими расходы.

Ранее на экспортных рынках произошли изменения, включая девальвацию британского фунта, которая снизила стоимость экспорта в ключевой пункт назначения, и развитие альтернативных каналов сбыта, таких как Германия. К 2023 году ускорилась консолидация розничной торговли: пять крупнейших сетей, включая Mercadona, Carrefour и Lidl, захватили более 51% доли рынка, в то время как расширение дискаунтеров усилило ценовую конкуренцию и повысило готовность потребителей менять бренды ради акций.

Производство капусты в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Испания занимала 29-е место в мире по производству капусты.

Крупнейшие производители капусты, 2017-2020

Мировая карта производства капусты, 2017-2020

Производство капусты в Испании растёт второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 286,6 тыс. тонн капусты, что на 0,9% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 31,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 213,3 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,8%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство выросло на 33,2%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства капусты в Испании в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой капусты составила 343,2 млн долларов США, что на 11,8% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 40%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,9%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт капусты из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт капусты из Испании в натуральном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 99 297 тонн, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 12,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 87 508 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 1,2%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт вырос на 12,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта капусты из Испании в натуральном выражении были Германия (30,6% экспорта), Великобритания (25,4% экспорта) и Нидерланды (16,0% экспорта). Вместе эти страны составляли 72,0% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт капусты из Испании в стоимостном выражении растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 118,9 млн долларов США, что на 11,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении увеличился на 19,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями капусты из Испании в стоимостном выражении были Германия (30,7% экспорта), Великобритания (24,6% экспорта) и Нидерланды (15,0% экспорта). Вместе эти страны формировали 70,3% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт капусты в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт капусты в Испанию в натуральном выражении сократился. В 2020 году импорт составил 14 829 тонн, что на 14,6% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 46,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,7%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2019 году — 17 365 тонн. Наибольший рост импорта произошёл в 2018 году — на 53,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками капусты в Испанию в натуральном выражении были Нидерланды (40,9% импорта), Португалия (30,9% импорта) и Бельгия (11,5% импорта). Вместе эти страны составляли 83,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт капусты в Испанию в стоимостном выражении сократился. В 2020 году Испания импортировала капусты на сумму 8,9 млн долларов США, что на 20,8% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в денежном выражении увеличился на 10,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,5%. Самый высокий показатель был зафиксирован в 2019 году — 11,2 млн долларов США. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — на 33,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В течение всего периода с 2017 по 2020 год ведущими поставщиками капусты в Испанию в стоимостном выражении были Нидерланды (37,5% импорта), Португалия (28,1% импорта) и Франция (10,1% импорта). Вместе эти страны формировали 75,7% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.