Рынок какао-порошка с добавлением сахара в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка подслащённого какао-порошка в Испании сократился с 68 727 т в 2018 году до 59 172 т в 2020 году, что составило снижение почти на 14% за два года. Это сокращение произошло без существенных отраслевых драйверов в указанный период. С 2021 года стоимость рынка начала восстанавливаться, несмотря на продолжающееся падение объёмов. Запуск премиальных линеек шоколада и какао, а также растущие экспортные возможности способствовали смещению потребления в сторону более дорогих продуктов. К 2023 году растущий спрос потребителей на органический и низкосахаристый какао-порошок стимулировал продуктовые инновации, поддерживая стоимость рынка, которая достигла 233,1 млн долл. США, даже при снижении объёма до 52 934 т.

В 2024 году объём рынка незначительно восстановился до 54 490 т, а стоимость выросла до 236,7 млн долл. США. Это совпало с резким ростом мировых цен на какао из-за дефицита поставок в Западной Африке, что повысило производственные затраты. Одновременно крупные международные игроки, такие как Ferrero и Cargill, расширили свои перерабатывающие мощности, а новое регулирование ЕС по бездефорестации (EUDR) ввело требования по прослеживаемости цепочек поставок какао, что повлияло на испанских импортёров и производителей.

Производство какао-порошка с добавлением сахара в Испании

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство подслащенного какао-порошка в Испании сокращалось второй год подряд. В 2020 году объем производства составил 205,2 млн долларов США, что на 3,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 4,6%, при среднегодовом темпе роста в 1,6%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 221,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 3,8%, а наибольший рост — в 2018 году, на 2,8%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Производство подслащенного какао-порошка в Испании сокращалось третий год подряд. В 2020 году было произведено 54 735 тонн, что означает умеренное снижение на 4,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство упало на 6,9%, при среднегодовом темпе роста в 2,4%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт какао-порошка с добавлением сахара из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт подслащенного какао-порошка из Испании растет второй год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 1 009 тонн, что отражает резкий рост на 65,0% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 14,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%. Минимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 604 тонны, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 31,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт подслащенного какао-порошка из Испании в натуральном выражении был распределен относительно равномерно. Португалия (21,0% экспорта), Франция (14,3%) и Марокко (9,2%) вместе составляли лишь 44,6% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объем экспорта подслащенного какао-порошка из Испании вырос. В 2020 году экспорт составил 5 056 тыс. долларов США, что означает заметный рост на 19,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 2,6%, при среднегодовом темпе роста в 0,9%. Минимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 4 229 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 12,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт подслащенного какао-порошка из Испании в стоимостном выражении был широко распределен по странам-партнерам. Португалия (13,0% экспорта), Франция (10,5%) и Италия (7,3%) вместе представляли лишь 30,8% от общего объема потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт какао-порошка с добавлением сахара в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт подслащенного какао-порошка в Испанию сокращался второй год подряд. В 2020 году объем импорта составил 5 446 тонн, что означает небольшое снижение на 1,1% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт упал на 51,9%, при среднегодовом темпе роста в 21,7%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 11 643 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 52,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 2,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия оставалась ключевым направлением для импорта подслащенного какао-порошка в Испанию, на нее приходилось 74,7% от общего объема импорта в натуральном выражении, в то время как другие направления были гораздо менее значимыми.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объем импорта подслащенного какао-порошка в Испанию сокращался второй год подряд. В 2020 году Испания импортировала в общей сложности 14 323 тыс. долларов США подслащенного какао-порошка, что указывает на сильное падение на 13,8% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 49,3%, при среднегодовом темпе роста в 20,2%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 28 229 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 41,1%, а наибольший рост — в 2018 году, на 0,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия (59,7% импорта в стоимостном выражении), Бельгия (13,6%) и Италия (8,3%) были основными направлениями в географической структуре импорта подслащенного какао-порошка в Испанию, их совокупная доля составила 81,6% от общего объема потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.