Рынок имбиря в ЭКОВАС

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 года обильные урожаи в Кот-д'Ивуаре поддерживали высокое предложение имбиря, хотя местный переизбыток оказывал давление на цены. В то же время сектор имбиря в Нигерии начал организовываться через национальную ассоциацию производителей, чтобы усилить экспортный потенциал. Пандемия COVID‑19 в 2020 году вызвала всплеск местного спроса в регионе, особенно в Того, где имбирь искали из-за предполагаемой пользы для здоровья, что повысило внутреннее потребление, даже несмотря на временные сбои в торговых потоках из-за закрытия границ.

После 2020 года рост цен на имбирь в Кот-д'Ивуаре дал дополнительный стимул для производства. Ключевым фактором стал растущий мировой рынок экстракта имбиря, используемого в приправах, соках и алкогольных напитках, что увеличило спрос на сырой имбирь из Западной Африки и привело к резкому росту экспорта. К 2023 году такие страны, как Буркина-Фасо, активно поставляли сушеный имбирь для регионального экспорта, в то время как Того сохранял примерно 60 тыс. т годового объема производства, несмотря на постоянные проблемы с семенами и болезнями растений.

В 2024 году Нигерия — ведущий производитель в регионе — по оценкам, восстановится до примерно 160 тыс. т в сезоне 2024/2025. В ЭКОВАС структурированные усилия, такие как инвестиционный план Того, направлены на организацию производства и переработки, чтобы получить больше ценности из цепочки имбиря, укрепляя экспортно-ориентированную траекторию роста региона.

Производство имбиря в ЭКОВАС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители имбиря, 2017-2020

Мировая карта производства имбиря, 2017-2020

После двухлетнего спада объём производства имбиря в ЭКОВАС увеличился. В 2020 году в ЭКОВАС было произведено 723,2 тыс. тонн имбиря, что означает небольшой рост на 2,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,5%, при среднегодовом темпе роста в 5,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 703,1 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 18,2%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт имбиря из ЭКОВАС

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и пика в 2020 году, с разницей в 13,3 раза между этими показателями. В 2020 году объём экспорта имбиря из ЭКОВАС составил 8 242 тонны, что указывает на рост на 193,7% по сравнению с 2019 годом. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — 3,7%. Самый большой рост произошёл в 2018 году — 371,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт имбиря из ЭКОВАС в натуральном выражении был широко распределён по странам-партнёрам: Индия (16,9% экспорта в натуральном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (9,0% экспорта в натуральном выражении) и Германия (4,5% экспорта в натуральном выражении) вместе составляли лишь 30,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Минимальное значение было зафиксировано в 2017 году, а пик — в 2020 году, с колебанием в 13,2 раза. В 2020 году поставки имбиря из ЭКОВАС составили 12 387 тыс. долларов США, что на 317,6% выше, чем в предыдущем году. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — 13,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах портфель покупателей имбиря из ЭКОВАС был широким: Индия (21,2% экспорта в стоимостном выражении), Объединённые Арабские Эмираты (14,1% экспорта в стоимостном выражении) и Германия (12,4% экспорта в стоимостном выражении) вместе внесли лишь 47,7% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как многие другие страны имели меньшие, но заметные доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт имбиря в ЭКОВАС

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Импорт достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с разницей в 11,7 раза. В 2020 году трансграничные поставки имбиря в ЭКОВАС составили 568 тонн, что на 74,3% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 207 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — 276,1%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура импорта в натуральном выражении была высоко диверсифицирована: Китай (26,1% импорта в натуральном выражении), Индия (2,1% импорта в натуральном выражении) и Великобритания (1,1% импорта в натуральном выражении) вместе составляли лишь 29,3% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 70,7% распределялись между многочисленными меньшими странами-партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наблюдалось колебание в 6,1 раза между минимумом в 2017 году и максимумом в 2019 году. В 2020 году объём импорта имбиря в ЭКОВАС составил 1 052 тыс. долларов США, что представляет собой падение на 55,9% по сравнению с 2019 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 386 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — 354,9%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай (52,5% импорта в стоимостном выражении), Индия (8,3% импорта в стоимостном выражении) и Великобритания (6,8% импорта в стоимостном выражении) возглавляли рейтинг поставщиков имбиря в ЭКОВАС, их совокупная доля достигла 67,6% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.