Рынок грейпфрутового сока в Венгрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка грейпфрутового сока в Венгрии значительно сократился с 2018 по 2023 год, упав с 2,3 млн л до 1,2 млн л. После резкого спада в 2019 году потребление временно восстановилось в 2020 году, но затем стабильно снижалось до 2023 года.

Внутреннее производство также шло по нисходящей траектории, сократившись с 2,7 млн л в 2018 году до 1,1 млн л в 2023 году. Экспорт, который ранее поглощал часть местной продукции, резко упал после 2021 года, что ещё больше снизило производственную активность.

На более широкий венгерский соковый сектор повлияли растущая ориентация потребителей на здоровье и давняя культурная традиция производства напитков. Устоявшиеся бренды, такие как Sió-Eckes Kft и устойчивая Maspex Olympos Kft, оставались ключевыми конкурентами на рынке.

Производство грейпфрутового сока в Венгрии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., млн л

В период с 2018 по 2021 год Венгрия занимала 19-е место в мире по производству грейпфрутового сока.

Крупнейшие производители грейпфрутового сока, 2018-2021

Мировая карта производства грейпфрутового сока, 2018-2021

В 2021 году в Венгрии было произведено 1,4 млн литров грейпфрутового сока, что означает резкое снижение на 38,6% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 46,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 18,8%. Наибольший рост был зафиксирован в 2020 году — 12,5%.

Годовая динамика производства в Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., млн л

Экспорт грейпфрутового сока из Венгрии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Объёмы экспорта грейпфрутового сока из Венгрии снижались второй год подряд. В 2021 году Венгрия экспортировала 229,2 тыс. литров грейпфрутового сока, что на 38,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 55,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 23,7%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 557,3 тыс. литров. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 8,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В период с 2018 по 2021 год ключевыми партнёрами по экспорту грейпфрутового сока из Венгрии в натуральном выражении были Чехия (36,0% экспорта), Словакия (29,4% экспорта) и Литва (8,3% экспорта), которые вместе составляли 73,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспортные поставки грейпфрутового сока из Венгрии снижались второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 199,8 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 47,2% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 58,1%, со среднегодовым темпом снижения в 25,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 584,7 тыс. долларов США. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 22,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта грейпфрутового сока из Венгрии в стоимостном выражении были Чехия (36,3% экспорта), Словакия (28,8% экспорта) и Литва (9,2% экспорта), которые вместе занимали 74,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Венгрии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт грейпфрутового сока в Венгрию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2021 году Венгрия импортировала в общей сложности 243,9 тыс. литров грейпфрутового сока, что означает значительный рост на 20,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 15,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 202,7 тыс. литров, а максимальный — в 2019 году — 320,7 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 36,8%, а наибольший рост — в 2019 году — 51,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В период с 2018 по 2021 год Словакия (35,3% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (32,4% импорта) и Франция (11,8% импорта) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта грейпфрутового сока в Венгрию, вместе составляя 79,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Импорт достиг максимума в 2018 году, а затем упал до минимума в 2020 году — разница составила 2,3 раза. В 2021 году импорт грейпфрутового сока в Венгрию составил 569,6 тыс. долларов США, что на 111,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 269,6 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 56,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными источниками импорта грейпфрутового сока в Венгрию в стоимостном выражении были Нидерланды (44,6% импорта), Словакия (13,3% импорта) и Франция (11,2% импорта), которые вместе составляли 69,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Венгрию в денежном выражении, 2018-2021 гг.