Рынок готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерландах с 2018 по 2023 год демонстрировал значительную волатильность. После резкого падения с 6 961 т в 2018 году до 4 433 т в 2019 году последовал рост до 5 651 т в 2020 году. В 2021 году объём умеренно снизился до 5 035 т, в 2022 году стабилизировался на уровне около 5 032 т, а в 2023 году резко вырос до 6 812 т, почти достигнув исходного показателя.

К 2024 году на рынок стали влиять общеевропейские тенденции. Растущие предпочтения потребителей в пользу удобных и более здоровых вариантов с меньшим количеством синтетических консервантов вынудили производителей адаптироваться. Параллельно расширение современных розничных каналов, таких как супермаркеты и гипермаркеты в Нидерландах, улучшило доступность продукции и поддержало активность рынка.

Производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерландах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

Производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерландах сокращалось третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 2 417 тонн этой продукции, что на 1,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 11,4%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 4,0%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего снижения производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерландах в стоимостном выражении выросло. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 13 477 тыс. долларов США, что на 7,6% выше показателя 2019 года. Однако за период 2017-2020 годов общее снижение составило 7,8% со среднегодовым темпом падения в 2,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 12 529 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в том же году — 13,9%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Нидерландов в натуральном выражении сократился. В 2020 году объём экспорта составил 11 113 тонн, что на 24,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 20,2% со среднегодовым темпом падения в 7,2%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 14 760 тонн, а наибольший рост зафиксирован в том же году — 3,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период 2017-2020 годов основными направлениями экспорта готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Нидерландов в натуральном выражении были Германия (35,5% экспорта), Бельгия (25,4%) и Великобритания (7,8%). На эти три страны в совокупности приходилось 68,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Нидерландов в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году страна экспортировала этой продукции на 62,0 млн долларов США, что на 18,1% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов экспорт снизился на 16,9% со среднегодовым темпом падения в 6,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 80,8 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — 8,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017-2020 годов ключевую роль в стоимостном экспорте готовой или консервированной говядины и субпродуктов из Нидерландов играли Германия (33,7% экспорта), Бельгия (27,2%) и Великобритания (8,7%). На эти три страны в совокупности приходилось 69,6% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерланды в натуральном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 14 348 тонн, что на 14,3% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов импорт снизился на 18,6% со среднегодовым темпом падения в 6,6%. Максимальный показатель был достигнут в 2018 году — 18 623 тонны, а наибольший рост зафиксирован в том же году — 5,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период 2017-2020 годов основными поставщиками готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерланды в натуральном выражении были Бельгия (46,5% импорта), Германия (28,4%) и Бразилия (15,2%). На эти три страны в совокупности приходилось 90,2% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерланды в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году стоимость импорта составила 83,9 млн долларов США, что на 4,8% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов импорт снизился на 11,2% со среднегодовым темпом падения в 3,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 100,3 млн долларов США, наибольшее падение произошло в 2019 году — 12,0%, а наибольший рост — в 2018 году — 6,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов основными поставщиками готовой или консервированной говядины и субпродуктов в Нидерланды в стоимостном выражении оставались Бельгия (57,4% импорта), Германия (19,1%) и Бразилия (12,3%). На эти три страны в совокупности приходилось 88,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг.