Рынок готовой или консервированной говядины и субпродуктов на Кипре

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок готовой говядины и субпродуктов на Кипре в 2019 году показал рост, достигнув объёма 1 115,9 т. Этому способствовали введённые годом ранее правила розничной торговли для мясных магазинов. Однако в 2020 году рынок значительно сократился до 982,8 т. В этот период местный сектор переработки мяса работал с умеренной конкурентоспособностью, без появления крупных новых игроков или расширения мощностей.

Сильное восстановление началось в 2021 году: объём рынка вырос до 1 112,7 т, в основном за счёт увеличения экспорта готовой говядины из Турции на Кипр. Рост продолжился в 2022 году, достигнув 1 199,6 т, благодаря растущему спросу на мясные и птицеводческие продукты, развитию рынка и диверсификации источников импорта. К 2023 году рынок расширился до 1 218,4 т, чему способствовал более широкий импорт из таких стран, как Нидерланды, Греция, Франция, Италия и Ирландия, что снизило концентрацию поставок.

В 2024 году ситуацию на рынке изменили новые требования к маркировке и прослеживаемости мяса, введение временной нулевой ставки НДС на мясо и значительный рост цен на говядину. Эти факторы повлияли на регуляторные условия и поведение потребителей.

Производство готовой или консервированной говядины и субпродуктов на Кипре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства готовой или консервированной говядины и субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего роста объём производства приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов на Кипре снизился. В 2019 году было произведено 816,6 тонн, что стало максимальным показателем за период с ростом на 4,1%. Однако в 2020 году производство упало до 697,1 тонн, что означает значительное снижение на 14,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 10,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,5%.

Годовая динамика производства на Кипре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов с Кипра

Согласно рыночному отчёту, экспорт приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов с Кипра отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.

Импорт готовой или консервированной говядины и субпродуктов на Кипр

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов на Кипр снижался второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимума в 309,3 тонны с ростом на 34,8%. В 2020 году импорт составил 285,8 тонны, что на 4,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 24,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями импорта в натуральном выражении оставались Греция (23,8% импорта), Франция (22,2% импорта) и Нидерланды (16,8% импорта). Вместе эти три страны обеспечивали 62,8% общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году импорт приготовленной или консервированной говядины и субпродуктов на Кипр в денежном выражении снизился на 4,9%. Однако в 2018 году наблюдался наибольший рост — на 20,6%. В 2020 году стоимость импорта составила 1 239 тысяч долларов США, что на 7,3% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в денежном выражении вырос на 23%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в стоимостном выражении для Кипра были Франция (23,7% импорта), Нидерланды (16,1% импорта) и Швеция (13,9% импорта). Вместе эти три страны составляли 53,8% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг.