Рынок гороха в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего или охлаждённого гороха в Азии стабильно увеличивался с 17 555 тыс. тонн в 2018 году до 19 300 тыс. тонн в 2023 году. Этот рост поддерживался торговой политикой, такой как установление минимальной импортной цены в 2020 году, что ограничило импорт и стимулировало внутреннее производство. Кроме того, внедрение более урожайных сортов гороха, таких как Arka Apoorva в 2021 году, способствовало росту выпуска.

В стоимостном выражении рынок достиг 45 833 млн долларов США в 2023 году после спада в 2021-2022 годах. Рост в 2023 году был связан с изменением потребительских предпочтений в сторону удобного и сохраняющего питательные вещества замороженного гороха, который стал популярным в городских розничных каналах. На протяжении всего периода развитие розничной инфраструктуры, включая супермаркеты и торговые центры, способствовало продаже упакованного гороха. Инвестиции в холодильное хранение и технологию быстрой заморозки помогли поддерживать качество продукции.

К 2024 году глобальные факторы цепочки поставок повлияли на потоки импорта гороха и ценообразование в регионе.

Производство гороха в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители гороха, 2017-2020

Мировая карта производства гороха, 2017-2020

Производство гороха в Азии увеличивалось третий год подряд. В 2020 году в Азии было произведено 18 465 тыс. тонн гороха, что на 3,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 6,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,1%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство гороха в Азии увеличивалось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённого гороха в Азии составила 37 515 млн долларов США, что отражает значительный рост на 19,5% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год производство выросло на 37,5%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 11,2%.

Годовая динамика производства в Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт гороха из Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Азия экспортировала 17 985 тонн гороха, что на 12,8% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 11,1%, что соответствует среднегодовому снижению на 3,8%. Максимальный объём экспорта был зафиксирован в 2019 году — 20 615 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 2,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год горох из Азии поставлялся на множество различных рынков, и даже крупнейшие направления — Азия (не уточнённая), Канада и Австралия — вместе составляли лишь 11,4% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость экспорта гороха из Азии увеличивалась третий год подряд. В 2020 году Азия экспортировала гороха на сумму 36 539 тыс. долларов США, что на 0,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 14,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов экспорт гороха из Азии в стоимостном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках: Азия (не уточнённая) — 9,7% от общего экспорта, Канада — 4,4% и Австралия — 2,3% — вместе составляли лишь 16,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гороха в Азию

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. Наименьший объём импорта гороха в Азию был отмечен в 2020 году, а наибольший — в 2019 году, с разницей в 3,5 раза. В 2020 году объём импорта гороха в Азию составил 6 912 тонн, что на 71,5% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 24 241 тонн, а наибольший рост наблюдался в том же году — 7,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов импорт гороха в Азию в натуральном выражении не был сконцентрирован на нескольких ключевых рынках: Украина — 3,4% от общего импорта, США — 2,2% и Россия — 2,1% — вместе составляли лишь 7,7% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Азия импортировала гороха на общую сумму 20 615 тыс. долларов США, что на 41,1% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 36,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 14,0%. Максимальная стоимость импорта была зафиксирована в 2019 году — 35 020 тыс. долларов США, а наибольший рост наблюдался в том же году — 11,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах среди крупнейших поставщиков гороха в Азию были Перу — 7,4% от общего импорта в стоимостном выражении, Кения — 3,6% и Гватемала — 2,3%, но даже вместе они составляли лишь 13,3% от общего объёма импорта, что указывает на широкую диверсификацию партнёрской базы.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.