Рынок гороха в Чехии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2019 году чешский рынок свежего или охлаждённого гороха значительно вырос: его стоимость увеличилась на 44% до 2 166 тыс. долларов США. Этот рост в основном обеспечил устойчивый интерес потребителей к органической и местной продукции, что повысило спрос. Тенденция к здоровому питанию и внимание к качеству продуктов также поддержали рынок в этот период.

Пандемия COVID-19 в 2020 году нарушила цепочки поставок и изменила модели потребления, что привело к сокращению стоимости рынка на 10% до 1 941 тыс. долларов США. Хотя опасения за здоровье усилили интерес к свежим продуктам, логистические проблемы повлияли на доступность. В следующем году продолжающиеся глобальные проблемы с цепочками поставок сохранили стоимость рынка стабильной на уровне около 1 916 тыс. долларов США, поскольку постоянные корректировки в секторе уравновесили спрос с ограничениями предложения.

В 2022 году произошло возрождение: стоимость рынка выросла на 22% до 2 343 тыс. долларов США, чему способствовало появление новых рыночных сегментов, ориентированных на органический и устойчиво выращенный горох. Однако в 2023 году стоимость рынка резко сократилась на 39% до 1 421 тыс. долларов США.

Производство гороха в Чехии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители гороха, 2017-2020

Мировая карта производства гороха, 2017-2020

Производство гороха в Чехии растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 4 790 тонн, что на 53,0% больше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 080 тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 35,2%.

Годовая динамика производства в Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Стоимость производства гороха в Чехии увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём производства оценивался в 1 674 тыс. долларов США, что на 19,0% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,3%, при среднегодовом темпе роста 1,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 189 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году — на 31,3%.

Годовая динамика производства в Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт гороха из Чехии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы экспорта достигли пика в 2017 году и минимума в 2019 году, с разницей в 2,7 раза. В 2020 году экспорт гороха из Чехии составил 2 958 тонн, что на 84,5% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 604 тонны. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 45,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт гороха из Чехии в натуральном выражении был в основном сосредоточен на Германии, на которую приходилось 70,5% от общего объёма; на другие страны вместе приходилось оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего сокращения объём экспорта гороха из Чехии увеличился. В 2020 году экспорт составил 1 034 тыс. долларов США, что на 43,4% больше, чем в прошлом году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 33,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 12,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 721 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году — на 36,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов Германия (51,7% экспорта в стоимостном выражении), Словакия (17,1% экспорта в стоимостном выражении) и Италия (9,1% экспорта в стоимостном выражении) сформировали основную группу рынков для экспорта, вместе представляя 77,9% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Чехии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гороха в Чехию

Импорт в натуральном выражении, т

Чехия импортировала 790 тонн гороха в 2020 году, что на 2,8% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 27,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста 8,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 571 тонна. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 813 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 7,6%. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 42,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками гороха в Чехию в натуральном выражении были Италия (32,4% импорта), Словакия (24,6% импорта) и Испания (12,7% импорта), вместе составляя 69,7% от общего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт гороха в Чехию сократился. В 2020 году импорт достиг 1 300 тыс. долларов США, что на 12,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 12,5%, при среднегодовом темпе роста 4,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 479 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 25,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Италия, Испания и Словакия — вместе поглотили 63,0% от общего импорта гороха в Чехию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Чехию в денежном выражении, 2017-2020 гг.