Рынок сушёного лущёного голубиного гороха в Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство сушёных очищенных голубиного гороха в Индии увеличилось с 3,691 тыс. тонн в 2018 году до 4,655 тыс. тонн в 2020 году. Этот рост был обусловлен государственной политикой, ограничивающей импорт для защиты местных фермеров, а также механизмами поддержки, такими как минимальная поддерживающая цена (MSP) и Национальная миссия по продовольственной безопасности (NFSM), которые стимулировали расширение посевных площадей и повышение урожайности.

После пика в 2020 году производство упало до 4,561 тыс. тонн в 2021 году и далее до 3,639 тыс. тонн в 2022 году, что сократило объём рынка с 4,675 тыс. тонн до 3,547 тыс. тонн. Несмотря на высокий потребительский спрос на колотые семядоли (дал) как веганский продукт, внутреннее предложение сокращалось в этот период. В 2023 году выпуск частично восстановился до 3,730 тыс. тонн, а объём рынка достиг 3,601 тыс. тонн.

Для стабилизации поставок правительство продлило беспошлинный импорт, в частности из Мозамбика по двустороннему соглашению, одновременно инвестируя в новые селекционные протоколы для разработки климатоустойчивых сортов. В 2024 году был введён импортный лимит в 200 тыс. тонн для регулирования ввозимых объёмов.

Производство сушёного лущёного голубиного гороха в Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёного лущёного голубиного гороха, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного лущёного голубиного гороха, 2017-2020

Производство сушёного лущёного голубиного гороха в Азии увеличилось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 4 655 тыс. тонн, что означает умеренный рост на 9,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4,3%, что соответствует среднегодовому снижению на 1,4%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 691 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 24,1%, а наибольший рост — в 2019 году — на 15,3%.

Годовая динамика производства в Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт сушёного лущёного голубиного гороха из Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 273 тонны, а пика — в 2020 году, составив 5 363 тонны, что означает резкий рост в 1 865,9% по сравнению с предыдущим годом. Разница между этими годами составила 20 раз. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2018 году — на 67,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Канада (1,9% экспорта в натуральном выражении), Доминиканская Республика (1,0% экспорта в натуральном выражении) и США (0,8% экспорта в натуральном выражении) оставались основными покупателями сушёного лущёного голубиного гороха из Азии, совместно занимая 3,8% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика в течение всего периода. Экспорт достиг минимума в 2019 году — 5 438 тыс. долларов США, а пика — в 2017 году, с разницей в 10,1 раза. В 2020 году Азия экспортировала сушёного лущёного голубиного гороха на сумму 6 002 тыс. долларов США, что на 10,4% больше, чем в предыдущем году. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 80,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Канада (4,1% экспорта в стоимостном выражении), США (1,7% экспорта в стоимостном выражении) и Доминиканская Республика (1,5% экспорта в стоимостном выражении) продолжали оставаться основными покупателями сушёного лущёного голубиного гороха из Азии, совместно формируя 7,3% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного лущёного голубиного гороха в Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Импорт достиг минимума в 2019 году — 8 147 тонн, а пика — в 2020 году, составив примерно 26 124 тонны, что на 220,7% больше, чем в предыдущем году. Разница между этими годами составила 3,2 раза. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 47,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год структура импорта в натуральном выражении оставалась высоко диверсифицированной: Танзания (27,8% импорта в натуральном выражении), Судан (5,8% импорта в натуральном выражении) и Эфиопия (5,5% импорта в натуральном выражении) вместе занимали лишь 39,1% от общего объёма потоков, а оставшиеся 60,9% приходились на множество более мелких рынков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего сокращения импорт сушёного лущёного голубиного гороха в Азии увеличился. В 2020 году объём импорта составил 23 001 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 68,5% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 13 648 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 28,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год роль Танзании (18,0% импорта в стоимостном выражении), Малави (5,7% импорта в стоимостном выражении) и Эфиопии (5,2% импорта в стоимостном выражении) как поставщиков сушёного лущёного голубиного гороха в Азию была заметной, но не доминирующей: их совместная доля достигла лишь 28,8% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.