Рынок гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Таджикистане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка гомогенизированных джемов, желе, мармелада, пюре и паст в Таджикистане с 2018 по 2023 год колебался в диапазоне от 503 т до 552 т. После пика в 525 т в 2020 году рынок сокращался два года подряд, опустившись до 503 т в 2022 году. Затем в 2023 году произошёл резкий рост до 552 т, что было обусловлено в первую очередь увеличением импорта, который более чем удвоился и компенсировал спад внутреннего производства.

В 2024 году импорт оставался на высоком уровне — 139 т. В этом же году урожай фруктов в Таджикистане вырос на 14,8%, что расширило сырьевую базу для производства фруктового пюре и паст. Объявленные планы по увеличению экспорта свежих фруктов до 30 000 т к 2025 году могут дополнительно стимулировать развитие местной переработки для этих продуктов.

Производство гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Таджикистане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2017-2020

Мировая карта производства гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст, 2017-2020

В 2019 году производство гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Таджикистане достигло минимального уровня в 453,7 тонн, что на 2,2% меньше, чем в предыдущем году. В 2018 году был зафиксирован максимальный объём производства — 463,7 тонн. В 2020 году производство составило 461,6 тонн, что означает небольшой рост на 1,8% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика производства в Таджикистане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст из Таджикистана

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году экспорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Таджикистана составил 19 025 кг, что на 23 982,3% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Таджикистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Казахстан оставался практически единственным покупателем гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Таджикистана, на его долю приходилось 100,0% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таджикистана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст из Таджикистана в денежном выражении достиг 46,3 тыс. долларов США, что на 20 643,5% больше, чем в предыдущем году.

Годовая динамика экспорта продукции из Таджикистана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год гомогенизированные джемы, желе, мармелады, пюре и пасты из Таджикистана поставлялись почти исключительно в Казахстан, который поглощал 100,0% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Таджикистана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт гомогенизированных варенья, джемов, мармеладов, пюре и паст в Таджикистан

Импорт в натуральном выражении, кг

Импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Таджикистан растёт третий год подряд. В 2020 году импорт составил 82 370 кг, что на 38,9% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 178,3%, при среднегодовом темпе роста 40,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Таджикистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Россия была ключевым поставщиком гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Таджикистан, занимая 71,4% всего импорта в натуральном выражении, в то время как остальная часть приходилась на диверсифицированную группу других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таджикистан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Таджикистан в денежном выражении увеличивается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 171,9 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 66,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 160,2%, при среднегодовом темпе роста 37,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Таджикистан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Россия (58,8% импорта в стоимостном выражении), Польша (14,3% импорта в стоимостном выражении) и Чили (10,7% импорта в стоимостном выражении) продолжали возглавлять список поставщиков гомогенизированных джемов, желе, мармеладов, пюре и паст в Таджикистан, совместно занимая 83,8% всего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Таджикистан в денежном выражении, 2017-2020 гг.