Рынок фундука в скорлупе в Центральной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка фундука в скорлупе в Центральной Азии увеличился с 9 267 тонн в 2018 году до 10 320 тонн в 2023 году. Основным драйвером роста стал резкий рост импорта, который вырос с 183 тонн до 1 229 тонн за этот период, в то время как внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 9 000 тонн в год.

Ранний рост импорта был поддержан развитием плантаций фундука в Северной Осетии (Россия), которые начали экспорт в Узбекистан в 2019 году. В дальнейшем потребление фундука в регионе стимулировалось растущим спросом потребителей на здоровые снеки и кондитерские изделия с высоким содержанием белка. Крупные инвестиции в производство фундука в соседних странах, такие как проект по расширению плантаций концерна «Покровский» в России, повысили доступность поставок для рынков Центральной Азии.

Наиболее значительный всплеск импорта пришёлся на 2022 и 2023 годы, что совпало с появлением новых продуктовых сегментов, содержащих фундук, и устойчивыми торговыми потоками от ключевых поставщиков, таких как Азербайджан, Грузия и Турция. Этот импортозависимый рост подчеркнул растущее потребление в регионе, несмотря на стабильный местный выпуск.

Производство фундука в скорлупе в Центральной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители фундука в скорлупе, 2017-2020

Мировая карта производства фундука в скорлупе, 2017-2020

В 2020 году в Центральной Азии было произведено 9 116 тонн фундука в скорлупе, что на 1,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,8%. Самый значительный спад был зафиксирован в 2019 году — 1,3%, а наибольший рост произошёл в 2018 году — 2,4%.

Годовая динамика производства в Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фундука в скорлупе из Центральной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Самый низкий объём экспорта был зафиксирован в 2020 году, а самый высокий — в 2019 году, с разницей в 6,7 раза между этими годами. В 2020 году Центральная Азия экспортировала 8,1 тонны фундука в скорлупе, что на 85,1% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 54,5 тонны, а наибольший рост экспорта составил 290,4% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Турция была основным направлением в структуре экспорта в натуральном выражении, занимая 32,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Разница между максимумом в 2019 году и минимумом в 2020 году составила 6,6 раза. В 2020 году объём экспорта фундука в скорлупе из Центральной Азии составил 33,8 тыс. долларов США, что на 84,8% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 221,8 тыс. долларов США, а наибольший рост экспорта в стоимостном выражении составил 407,0% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в стоимостном выражении была сосредоточена на Турции, доля которой достигла 14,6% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фундука в скорлупе в Центральную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта фундука в скорлупе в Центральной Азии снизился. В 2020 году регион импортировал 215,0 тонн, что на 19,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 19,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 267,5 тонн, а наибольший рост импорта составил 46,3% в том же году.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Азербайджан и Грузия доминировали в импорте в натуральном выражении, вместе занимая 94,6% от общего объёма потоков, в то время как другие направления имели меньшие индивидуальные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году объём импорта фундука в скорлупе в Центральной Азии составил 456,4 тыс. долларов США, что на 8,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 7,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 343,8 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 497,6 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — 19,1%, а наибольший рост — в 2019 году — 44,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Азербайджан и Грузия оставались основными поставщиками фундука в скорлупе в Центральную Азию, вместе занимая 91,1% от общего импорта в стоимостном выражении, при этом остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.