Рынок миндаля в Центральной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок миндаля в Центральной Азии значительно вырос с 32 364 т в 2018 году до 47 659 т в 2020 году. Этот рост в основном был обусловлен растущим интересом потребителей к здоровому питанию и прозрачности продуктов, что стимулировало инновации и расширение ассортимента продуктов на основе миндаля. Выход новых игроков на рынок усилил конкуренцию и увеличил доступность миндаля. В 2020 году пандемия COVID-19 укрепила тенденцию к выбору более здоровой пищи, а государственные инициативы по поддержке местного производства способствовали увеличению объёма рынка.

После пика в 2020 году рынок немного сократился до 46 011 т в 2021 году, но затем восстановился до 53 194 т в 2022 году благодаря устойчивому спросу со стороны сегментов здорового и функционального питания, несмотря на влияние санкций и геополитической напряжённости на торговые потоки. В 2023 году объём рынка снизился до 51 276 т, отчасти из-за инфляционного давления и роста производственных затрат, которые ослабили потребительский спрос, даже несмотря на появление новых сегментов миндальной продукции, ориентированных на особые диетические потребности.

За весь период с 2018 по 2023 год рынок миндаля в Центральной Азии показал сильный общий рост, с колебаниями, на которые повлияли развивающиеся тенденции в области здоровья, изменения в регулировании маркировки и контроля качества, а также внешние экономические факторы.

Производство миндаля в Центральной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители миндаля, 2017-2020

Мировая карта производства миндаля, 2017-2020

Производство миндаля в Центральной Азии растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 37 065 тонн миндаля, что на 35,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 262,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 53,6%.

Годовая динамика производства в Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт миндаля из Центральной Азии

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Центральная Азия экспортировала 2 477 тонн миндаля, что на 32,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 36,5%, со среднегодовым темпом снижения в 14,1%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 36,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта миндаля в натуральном выражении оставались Россия (47,1% экспорта), Турция (6,5% экспорта) и Объединённые Арабские Эмираты (5,5% экспорта). Вместе они составляли 59,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт миндаля из Центральной Азии демонстрировал заметные колебания. В 2020 году регион экспортировал миндаль на сумму 10 903 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 60,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 3 767 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 27 763 тыс. долларов США. Разница между этими годами составила 7,4 раза. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 637,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

За период с 2017 по 2020 год крупнейшими, но не доминирующими покупателями миндаля из Центральной Азии в стоимостном выражении были Россия (12,3% экспорта), Объединённые Арабские Эмираты (7,1% экспорта) и Турция (5,7% экспорта). Вместе они составляли 25,1% от общего объёма экспорта, в то время как остальная часть приходилась на множество более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт миндаля в Центральную Азию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт миндаля в Центральную Азию растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 13 070 тонн, что на 20,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 56,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 16,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год две страны — Китай и США — концентрировали большую часть импорта миндаля в Центральную Азию в натуральном выражении, в то время как другие рынки были менее значимы по отдельности.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт миндаля в Центральную Азию в стоимостном выражении растёт второй год подряд. В 2020 году регион импортировал миндаль на сумму 20 660 тыс. долларов США, что на 5,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 22,4%, со среднегодовым темпом роста в 7,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 16 710 тыс. долларов США, с наибольшим снижением в том же году на 1,0%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 17,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год два рынка — Китай и США — играли ведущую роль в импорте миндаля в стоимостном выражении, вместе занимая 92,0% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между другими направлениями.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.