Рынок фундука в скорлупе в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём греческого рынка фундука в скорлупе стабильно рос с 810 тонн в 2018 году до 1 816 тонн к 2022 году, а в 2023 году резко увеличился до 6 965 тонн. Такой резкий рост в 2023 году почти в четыре раза превысил показатели предыдущего года, что свидетельствует о значительном расширении внутреннего производства и потребления.

Рост рынка в этот период поддерживали глобальные тенденции, такие как растущая осведомлённость потребителей о здоровье и увеличивающийся спрос со стороны пищевой, напиточной и косметической промышленности. Эти факторы, отмеченные в 2022 году, способствовали росту потребления фундука в Греции, что соответствовало общему увеличению объёма рынка.

Производство фундука в скорлупе в Греции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

По производству фундука в скорлупе в период с 2017 по 2020 год Греция занимала 18-е место в мире.

Крупнейшие производители фундука в скорлупе, 2017-2020

Мировая карта производства фундука в скорлупе, 2017-2020

Производство греческого фундука в скорлупе растёт третий год подряд. В 2020 году в Греции было произведено 1 190 тонн этого продукта, что на 8,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год объёмы производства выросли на 147,9%, при среднегодовом темпе роста в 35,3%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт фундука в скорлупе из Греции

Экспорт в натуральном выражении, кг

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг минимума в 2019 году, составив 2 822 кг, а затем резко вырос в 2020 году до 9 055 кг — это увеличение на 220,9% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение было зафиксировано в 2018 году — на 89,1%. В целом, с 2017 по 2019 год объёмы экспорта колебались в 28 раз.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В структуре экспорта в натуральном выражении за 2017–2020 годы доминировала Италия, на которую пришлось 86,6% от общего объёма поставок, в то время как остальные страны были представлены множеством мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок характеризовался нестабильной динамикой на протяжении всего периода. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли пика в 2017 году, а затем упали до минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 6,4 раза. В 2020 году экспорт греческого фундука в скорлупе составил 104,1 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 195,9% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 35,2 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 66,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Италия и Дания вместе обеспечили 82,6% от общего объёма экспорта в денежном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный сегмент.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фундука в скорлупе в Грецию

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Импорт достиг минимума в 2017 году, а затем вырос до максимума в 2018 году — 8 654 кг, что означает увеличение на 190,4%. В 2020 году Греция импортировала 5 201 кг фундука в скорлупе, что на 32,0% меньше, чем в предыдущем году. В целом, с 2017 по 2018 год объёмы импорта изменились в 2,9 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах Турция (58,1% импорта в натуральном выражении), Нидерланды (12,1%) и Болгария (12,0%) вместе обеспечили 82,2% от общего объёма импорта в натуральном выражении, оставаясь основными поставщиками фундука в скорлупе для Греции.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Импорт в денежном выражении достиг минимума в 2017 году, а затем вырос до максимума в 2019 году — 44,6 тыс. долларов США, что означает увеличение на 151,6% в 2018 году. В 2020 году Греция импортировала примерно 18,0 тыс. долларов США фундука в скорлупе, что на 59,7% меньше, чем в предыдущем году. В целом, с 2017 по 2019 год объёмы импорта изменились в 4,7 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах импорт греческого фундука в скорлупе в денежном выражении был в основном ориентирован на Турцию и Нидерланды, чья совокупная доля достигла 80,9% от общего объёма поставок, в то время как другие направления играли второстепенную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.