Рынок яблок, груш и айвы в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2020 год объём рынка свежих яблок, груш и айвы в Греции демонстрировал значительные колебания. В 2018 году он составлял 301,9 тыс. т, но в 2019 году снизился до 282,2 тыс. т. Производство в 2018 году пострадало от бактериального ожога, который привёл к потерям сортов и площадей, особенно в Фессалии и Македонии. Эта болезнь ограничила доступное предложение, что способствовало сокращению рынка в следующем году. В то же время кооперативы, такие как кооператив Загора, присоединились к европейской организации EUROFRU для стимулирования потребления, поддерживая долгосрочный спрос.

Рынок восстановился до пика в 324,2 тыс. т в 2020 году, а затем постепенно снизился до 299,8 тыс. т к 2022 году. Эти изменения произошли без явных внешних шоков, вероятно, отражая естественную изменчивость урожаев и торговых потоков. Экспорт оставался стабильно высоким, регулярно превышая 80 тыс. т, что указывает на сильную ориентацию греческого сектора на зарубежные рынки.

В 2023 году объём рынка упал более резко — до 260,8 тыс. т, что на 13% меньше, чем в предыдущем году. К 2024 году нормативная среда ужесточилась: проверки Министерства аграрного развития выявили превышение остатков пестицидов в грушах и айве, что привело к более строгому контролю. Производители также ожидают утверждения государственной компенсации в размере 100 млн евро за ущерб от заморозков, что подчёркивает рост производственных затрат и зависимость от государственной поддержки. Одновременно усилилась тенденция к органическому выращиванию яблок, груш и айвы, с увеличением доступности сертифицированной продукции в магазинах.

Производство яблок, груш и айвы в Греции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яблок, груш и айвы, 2017-2020

Мировая карта производства яблок, груш и айвы, 2017-2020

В 2020 году в Греции было произведено 384,9 тыс. тонн яблок, груш и айвы, что означает умеренный рост на 9,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 7,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 352,9 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 2,7%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства яблок, груш и айвы в Греции составила 214,7 млн долларов США, что на 23,8% выше показателя предыдущего года. С 2017 по 2020 год производство выросло на 33,2%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 10,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 7,2%.

Годовая динамика производства в Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт яблок, груш и айвы из Греции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём экспорта яблок, груш и айвы из Греции составил 85,4 тыс. тонн, снизившись на 14,7% по сравнению с прошлым годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 81,1 тыс. тонн, а максимальное — в 2019 году — 100,2 тыс. тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 23,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Египет, Болгария и Иордания — вместе обеспечили 71,5% от общего объёма экспорта яблок, груш и айвы из Греции в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста объём экспорта яблок, груш и айвы из Греции снизился. В 2020 году Греция экспортировала этих фруктов на сумму 47 669 тыс. долларов США, что на 3,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 23,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 49 271 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 17,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями яблок, груш и айвы из Греции в стоимостном выражении были Египет (48,2% экспорта), Иордания (11,4% экспорта) и Кипр (8,0% экспорта), которые вместе обеспечили 67,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яблок, груш и айвы в Грецию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт яблок, груш и айвы в Грецию снизился. В 2020 году импорт составил 24,7 тыс. тонн, что на 16,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 26,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 29,5 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 46,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками яблок, груш и айвы в Грецию в натуральном выражении были Северная Македония (19,7% импорта), Италия (19,4% импорта) и Польша (17,1% импорта), которые вместе обеспечили 56,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения импорт яблок, груш и айвы в Грецию вырос. В 2020 году импорт достиг 18 094 тыс. долларов США, что на 43,5% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 4,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 12 605 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 17,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Италия (30,3% импорта в стоимостном выражении), Польша (17,0% импорта) и Германия (7,8% импорта) обеспечили наибольшую долю импорта, вместе составляя 55,1% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.