Рынок ферментов и готовых ферментов в Швеции

Выдержки из прошлых версий отчета

В период с 2018 по 2023 год импорт ферментов и готовых ферментов в Швецию увеличился с 1958 тонн до 2522 тонн, достигнув пика в 2662 тонны в 2021 году, в то время как экспортные объёмы постепенно снизились с 841 тонны до 379 тонн. В стоимостном выражении импорт достиг максимума в 52 млн долларов в 2021 году. Эта динамика торговли способствовала росту объёма рынка в натуральном выражении: с 1753 тонн в 2020 году до 1851 тонны в 2021 году.

Рынок резко расширился в 2024 году: импорт вырос до 5065 тонн, а объём рынка достиг 4562 тонн. Этот скачок был обусловлен обновлёнными пищевыми регламентами, включая новые правила Livsmedelsverket по экстракционным растворителям и стандарты для ферментной продукции, что стимулировало спрос на импортные ферменты. Одновременно растущее внимание к устойчивым промышленным решениям, таким как технология EnginZyme по переработке сыворотки в ценные продукты, и специализация компаний вроде Genovis на ферментах для биофармацевтического анализа расширили рыночные сегменты и укрепили инновационный рост.

Производство ферментов и готовых ферментов в Швеции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

Годовая динамика производства в Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Годовая динамика производства в Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт ферментов и готовых ферментов из Швеции

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт ферментов и готовых ферментов из Швеции сокращался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 754 тонны, что на 1,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 24%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 841 тонна. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 9,3%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 38,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями для экспорта в натуральном выражении оставались Франция (27,0% экспорта), США (23,9% экспорта) и Норвегия (8,6% экспорта), которые вместе занимали 59,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки ферментов и готовых ферментов из Швеции на внешние рынки сократились. В 2020 году экспорт составил 9 891 тыс. долларов США, что на 10,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 14,2%, со среднегодовым темпом роста в 4,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 11 026 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 21,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах крупнейшую долю в экспорте в стоимостном выражении занимали США (24,1% экспорта), Франция (21,1% экспорта) и Дания (9,7% экспорта), которые вместе составляли 54,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ферментов и готовых ферментов в Швецию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт ферментов и готовых ферментов в Швецию из-за рубежа увеличивался второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 2 502 тонны, что означает значительный рост на 22,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 20,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,4%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 958 тонн. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 5,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими поставщиками ферментов и готовых ферментов в Швецию в натуральном выражении были Дания (26,8% импорта), Нидерланды (26,2% импорта) и Финляндия (18,6% импорта), которые вместе формировали 71,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта ферментов и готовых ферментов в Швецию увеличивался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 50 014 тыс. долларов США, что представляет собой резкий рост на 53,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 54,6%, со среднегодовым темпом роста в 15,6%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 31 540 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2018 году — на 2,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями в географической структуре импорта ферментов и готовых ферментов в Швецию в стоимостном выражении были Германия (29,4% импорта), Нидерланды (18,8% импорта) и Дания (14,4% импорта), с совокупной долей в 62,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.