Рынок экстрактов, концентратов кофе и кофейных препаратов в Австрии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём австрийского рынка кофейных экстрактов, эссенций и концентратов в натуральном выражении оставался стабильным в период с 2019 по 2022 год, колеблясь в пределах 12,3–12,8 тыс. т ежегодно. Однако в стоимостном выражении рынок значительно вырос — с 48 млн долл. до почти 63 млн долл., что указывает на рост средних цен на продукцию или переход к более дорогим сегментам.

Внутреннее производство увеличилось с 10 240 т в 2019 году до 11 976 т в 2022 году, а экспорт вырос с 3 532 т до 5 563 т за тот же период. Импорт немного сократился, что способствовало увеличению доли внутреннего предложения. К 2024 году сохранялись установленные таможенные пошлины и налоги на кофе, а потребительские предпочтения продолжали смещаться в сторону устойчивых и удобных форматов, таких как жидкие концентраты, что стимулировало продуктовые инновации.

Глобальные факторы, включая изменение климата и сбои урожаев в ключевых странах-производителях, влияли на цены на сырой кофе, что сказывалось на производственных затратах. Растущий рынок потребления вне дома также поддерживал спрос на практичные кофейные продукты, включая экстракты и концентраты.

Производство экстрактов, концентратов кофе и кофейных препаратов в Австрии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2020 году стоимость производства кофейных экстрактов, концентратов и препаратов в Австрии составила 25 617 тысяч долларов США, что на 5,1% больше по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2020 году в Австрии было произведено 10 468 тонн кофейных экстрактов, концентратов и препаратов, что на 2,2% выше уровня 2019 года.

Годовая динамика производства в Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт экстрактов, концентратов кофе и кофейных препаратов из Австрии

Экспорт в натуральном выражении, т

Поставки кофейных экстрактов, концентратов и препаратов из Австрии сокращались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3 523 тонны, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт снизился на 8,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Нидерланды, Италия и Германия — вместе обеспечивали 79,0% от общего объёма экспорта кофейных экстрактов, концентратов и препаратов из Австрии.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста поставки кофейных экстрактов, концентратов и препаратов из Австрии сократились. В 2020 году экспорт составил 21 654 тысячи долларов США, что на 16,5% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 21,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 25 923 тысячи долларов США, а наибольший рост наблюдался в том же году — 42,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды (27,4% от стоимости экспорта), Германия (22,6%) и Швейцария (12,4%) лидировали в структуре экспорта по стоимости, вместе составляя 62,4% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Австрии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт экстрактов, концентратов кофе и кофейных препаратов в Австрию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта кофейных экстрактов, концентратов и препаратов в Австрию сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 5 387 тонн, что на 4,3% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт снизился на 21,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 6 848 тонн, а наибольшее снижение наблюдалось в 2019 году — 17,8%. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 0,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Германия (60,5% от объёма импорта), Франция (5,3%) и Испания (4,7%) были основными источниками импорта кофейных экстрактов, концентратов и препаратов в Австрию, вместе обеспечивая 70,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта кофейных экстрактов, концентратов и препаратов в Австрию сокращался третий год подряд. В 2020 году Австрия импортировала примерно 48 593 тысячи долларов США этих товаров, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 19,5%, со среднегодовым темпом снижения в 7,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия (59,9% от стоимости импорта), Франция (7,4%) и Швейцария (7,3%) оставались основными источниками импорта кофейных экстрактов, концентратов и препаратов в Австрию по стоимости, вместе составляя 74,6% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Австрию в денежном выражении, 2017-2020 гг.