Рынок чеснока в Тунисе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка чеснока в Тунисе значительно менялся с 2018 по 2023 год. После двух лет стабильности на уровне около 29 тыс. т потребление резко выросло до 39 075 т в 2020 году. Этот скачок был напрямую связан с пандемией COVID-19, которая нарушила глобальные и местные цепочки поставок сельхозпродукции, что привело к значительному увеличению импорта для удовлетворения спроса.

Затем объём рынка три года подряд сокращался, упав до 30 833 т к 2023 году. Основной причиной этого снижения стал рост цен на ключевые сельскохозяйственные ресурсы, такие как семена и удобрения, — тенденция, усугублённая войной в Украине, которая повысила общие расходы на продовольствие и снизила покупательную способность потребителей. Хотя государство ввело меры поддержки местных производителей и усилило электронный мониторинг холодильных складов для регулирования предложения, эти действия не смогли компенсировать давление на общий размер рынка.

Более широкие регуляторные изменения, включая либерализацию валютных правил и последовательные финансовые законы, предлагающие стимулы для новых предприятий, создали меняющийся экономический фон. Однако эти структурные факторы сыграли второстепенную роль по сравнению с непосредственным влиянием пандемии и устойчивой инфляции цен на общий объём рынка чеснока.

Производство чеснока в Тунисе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители чеснока, 2017-2020

Мировая карта производства чеснока, 2017-2020

В 2019 году в Тунисе было произведено 24 303 тонны чеснока, что стало минимальным показателем за рассматриваемый период. В 2020 году производство составило 24 406 тонн, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение производства — на 0,6% — было зафиксировано в 2018 году.

Годовая динамика производства в Тунисе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт чеснока из Туниса

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта чеснока из Туниса снижались три года подряд. В 2020 году страна экспортировала 5 тонн чеснока, что на 82,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 86,4%, что в среднем составляет 48,6% в год.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта чеснока в натуральном выражении была сильно сконцентрирована на двух странах: Ливии и Франции. На их долю приходилось 92,9% от общего объёма экспорта, в то время как остальные партнёры формировали незначительную часть.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт чеснока из Туниса достиг максимума в 2019 году, составив 30 тысяч долларов США. В 2020 году этот показатель упал до 12 тысяч долларов США, что означает снижение на 60,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 58,8%, в среднем на 25,6% в год. Наибольший рост — на 19,1% — был зафиксирован в 2019 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении основными рынками сбыта тунисского чеснока в 2017–2020 годах были Ливия (56,4% от общего объёма экспорта), Франция (17,8%) и Канада (14,3%). На эти три страны приходилось 88,4% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Туниса в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт чеснока в Тунис

Импорт в натуральном выражении, т

Объёмы импорта чеснока в Тунис демонстрировали заметные колебания. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 5 072 тонны. В 2020 году импорт вырос до 14 673 тонн, что на 178,2% больше, чем в 2019 году. Разница между максимумом 2020 года и минимумом 2018 года составила 2,9 раза. Наибольшее снижение импорта — на 58,2% — произошло в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах географическая структура импорта чеснока в натуральном выражении характеризовалась сильным доминированием Китая, на долю которого приходилось 84,2% от общего объёма импорта. Остальные партнёры имели относительно незначительные доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении импорт чеснока в Тунис также демонстрировал нестабильную динамику. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 4 106 тысяч долларов США. В 2020 году импорт вырос до 13 575 тысяч долларов США, что на 190,5% больше, чем в 2019 году. Разница между максимумом 2020 года и минимумом 2018 года составила 3,3 раза. Наибольшее снижение импорта — на 29,8% — произошло в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении в период с 2017 по 2020 год Китай концентрировал большую часть импорта чеснока в Тунис, на его долю приходилось 83,7% от общего объёма. Остальные рынки формировали фрагментированную и незначительную часть импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Тунис в денежном выражении, 2017-2020 гг.